形山水族館「店長のひまつぶし」

9/15 店長日記

こんばんは

筋トレに失敗したのか両肩痛くて本末転倒・・・しばらくは自重トレーニングにしよう店長です

「お知らせ」

9/30（火）は店休日を頂きます

9/29・9/30と連休になります

ご了承下さい

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連休の営業も無事に終了

ご来店あざました！

来月、2度目の万博！

いろいろ段取りしよるけど調べたら来場者めちゃ増えとらす

10日からはずっと22万人超・・・すご

前行った5/26が15万人ぐらい、それでもすごかったのにね

閉幕も近づいとるからさらに増えそうで怖い

次は9時入場予約で7時から並んで人気パビリオン行ったろって計画

暑さも和らいどるやろし25万人でも30万人でもへっちゃらたぶんきっと

前回は長時間立ちっぱなしで並んで腰やられたんで

折り畳みの椅子を購入予定

万博効果で折り畳み椅子がバカ売れしとるらしいよ

メンテ先の水槽のオーバーフロー化作業

底から排水・給水する外部フィルター仕様という超危険なシステムだったのを比較的リスクの少ないOFシステムに変更

以前同じ水槽をOF化したけど不具合もなく調子が良いのでこちらもシステム変更

変わったサイズの水槽なので配管も無理やり感あるっちゃあるけども笑

麺禄が溜まりまくってるので8月分をチャチャっと

「2025」麺禄　126麺目　8/19

場所　　山陽小野田市

店名　　ラーメン加藤

品名　　特濃A級豚骨ラーメン

久々の加藤

やっぱ旨い

このラーメン元々下関で食べれたのよねぇ、かなり味は進化しとるけど

「2025」麺禄　127麺目　8/19

場所　　下関市伊倉新町

店名　　ラーメン山小屋

品名　　黒ラーメン

山小屋とか1年以上ぶり

まぁ普通っちゃ普通、良い意味で

「2025」麺禄　128麺目　8/20

場所　　下関市王司

店名　　手打ちうどん はるや

品名　　いかざる　中盛

もちろんトッピングでかしわ天も付けたった

「2025」麺禄　129麺目　8/22

場所　　下関市彦島

店名　　台湾料理 福源

品名　　台湾ラーメン

「2025」麺禄　130麺目　8/26

場所　　下関市秋根

店名　　麺家 ジロー商店

品名　　らーめん並

「2025」麺禄　131麺目　8/27

場所　　下関市彦島

店名　　麺工棒

品名　　かけうどん大（ヒヤヒヤ）トッピングとろろ

「2025」麺禄　132麺目　8/28

場所　　下関市吉見

店名　　どさん子

品名　　味噌バターラーメン

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厳選動画　「majiko - 心做し」

最近のマイブームソング、古い曲やけども・・・

心做し、こころなしって読むのね

元々はボカロ系の曲なのね、いろんな人がカバーしとるけどこれが一番グッとくるね

歌詞が深すぎてまだ理解全部できない

8/31 店長日記

こんばんは

冷房の効いた部屋で嫁マネが暑い暑い言うてた、命の母でも買って帰ってやろう店長です

「お知らせ」

9/30（火）は店休日を頂きます

9/29・9/30と連休になります

ご了承下さい

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今週の営業も無事に終了

ご来店あざました！

レオパ入店しとります

今回はハイイエローが2匹（1匹は売約）

いわゆるノーマルカラーてやつでレオパの中では一番お安いモルフでございます

つっても一昔前に比べると高くなったぬぇ～

エサ食いも問題なし、気になる方はお問合せ下さいな

他にもブラッドタンジェリンとアルビノも在庫しとりますよ

市内某所に海水水槽設置

詳細はまた後日！

久々にチャリ旅

今回は軽トラ車載で行って中間市の垣生公園スタート、垣生でハブって読むんですって

遠賀宗像サイクリングロードを通って宗像市内、鞍手を通ってぐるっと一周

やっぱ自転車専用道は走りやすい！

人生初のぼっち焼肉もできた！

死ぬほど暑かったけどおもろかった

気温的に距離は50㎞ぐらいが限界かもしれん、ちと物足りんけども

明日もどっか走ろうかしら

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映画備忘録

「ディア・ファミリー」　2024年　日本　

監督：月川翔

脚本：林民夫

原作：清武英利

俳優：大泉洋　菅野美穂　福本莉子　川栄李奈　有村架純　

ジャンル：ドラマ

実話に基づく映画ね

心臓病の娘を救うために人口心臓の開発に着手した町工場の社長さんとその家族のお話

実際に車長さんが開発したバルーンカテーテルは世界で17万人の命を救ったんですって

興味が湧いたんで筒井社長のインタビュー記事を読んだけど、すげぇ人や、てかすげぇ家族だわ

映画の内容も実話に忠実

大泉洋がはまり役やし好きな俳優がいっぱい出とっておもろかった

菅野美穂の演技はちとアレやけども・・・

★2.5つです！

8/24 店長日記

こんばんは

芸能人タトゥー問題が賛否両論ね、まぁどっちでもええですわ　でも温泉もサウナも入れない人生は嫌だわ店長です

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今週の営業も無事に終了

ご来店あざました！

市内某所、錦鯉の池の水質検査業務

もちろん簡易的なもので研究機関が検査するほどの精度はありませぬ

つっても20項目ぐらいは検査できますぜ

観賞魚の飼育に適した水質かどうかを判断する指標にはなります

気になる方はご相談下さいな

検査可能な項目は以下の通り、この項目が大丈夫ならほとんどの観賞魚は問題なく飼育出来ますぜ

ようぞん酸素・PH・TDS・電気伝導率・アンモニア・硝酸塩・亜硝酸塩・亜硫酸塩・銅・鉄・鉛・ニッケル・全硬度・塩素・有機リン系・炭酸塩・アルカリ度です

「2025」麺禄　119麺目　8/6

場所　　下関市熊野

店名　　宝うどん

品名　　かやくそば小

入店すると「いつものね～」的な声を掛けて貰えるようになってずいぶん経つ

もういつものしか頼めんくなった（笑）

ちなみいつものは「ミックス魚唐揚げそば」

「2025」麺禄　120麺目　8/8

場所　　北九州市門司区

店名　　大平山

品名　　トロトロ豚軟骨麺

旨いけど高いのよ

「2025」麺禄　121麺目　8/9

場所　　山口市小郡

店名　　元祖ばりそば本舗 春来軒

品名　　ばりそば並

前回売り切れで食えんかったんでリベンジ

山口市のソウルフード的なやつ、皿うどんとの違いは揚げ麺が中太、餡が鶏ガラベースでシャバシャバしてるとこ？

「2025」麺禄　122麺目　8/10

場所　　下関市秋根

店名　　一途うどん

品名　　五目うどん

相変わらずカレーが旨い、もちろんうどんも

「2025」麺禄　123麺目　8/14

場所　　下関市福江

店名　　どさん子

品名　　カレーラーメン

結構スパイシーで良き

ここはセット物がとにかくお得

「2025」麺禄　124麺目　8/16

場所　　下関市豊浦町川棚

店名　　かど家

品名　　ざるうどん小

「2025」麺禄　125麺目　8/16

場所　　下関市長府

店名　　山岡家

品名　　スタミナもつ醤油ラーメン

飲んだ後の深夜の山岡家

翌朝がヤバい、胃腸グダグダ

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映画備忘録

「35年目のラブレター」　2025年　日本　

監督：塚本連平

脚本：塚本連平

俳優：笑福亭鶴瓶　原田知世　重岡大毅　上白石萌音

ジャンル：ドラマ

娘から勧められて観てみた

まぁ普通に良い映画

もう少し捻りが欲しいと思った俺は素直じゃないんかも笑

んで原田知世の美しさよ、加齢で劣化するどころかむしろ色艶が増しとるやないかぃ

ちなみに実話ベースのストーリーやけど実際に手紙を書いたのは奥さんの方やったらしいよ

★2.5つです！

8/17 店長日記

こんばんは

甲子園、高川は2回戦敗退・・・勝った初戦の相手、未来富山は通信制高校で全校生徒25人中23人が野球部ですって、1日中練習しよるらしい、それはもう野球専門学校ですやん、何だかねぇ～店長です

「お知らせ」

8/19（火）は店休日を頂きます
8/18・8/19と連休になります

ご了承下さい

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連休営業も無事に終了

ご来店あざました！

大雨やらお盆やらで先週はブログ更新できず、さーせんよ

近所の交差点は冠水で動かんくなった車もあったみたいね

店内も壁からの浸水で軽い冠水状態

お客さんも来んし、二日酔いやししんどい一日でしたわ

お盆は13日以外開けてたので、明日明後日と連休頂きます

このクソ暑い中キャンプです、途中でへこたれるかもしれん

盆に間に合うように突貫工事でイケスの大型ポンプの交換

本来、自吸式ポンプ使うべきシステムなのにフート弁を使った通常ポンプ仕様

この仕様初めて見たけど、やっぱ不具合起きやすいと思われる

使い勝手も良くて不具合も起きにくい自吸式ポンプに変更しましてん

1回目のみ呼び水タンクに水を入れんといけんけど、そのあとはポンプ停止しても普通に再始動できます

まぁ難しい話は置いときましょう

10数年の役目を終えたポンプ、おつ！

照明のLED化作業

恐らく初期型のREDSEA MAX、当時流行ったPL管を使った照明なんです

球切れしましたがもうPL管の蛍光灯は入手不可

てことで無理やりLED照明を仕込んでみた

まあまあ良い感じ、10年落ちのMAXですがまたまたがんばってもらいましょう

「2025」麺禄　114麺目　7/31

場所　　下関市新椋野

店名　　東龍軒

品名　　ちゃんぽん

たまに無性に食べたくなるやつ

「2025」麺禄　115麺目　8/1

場所　　下関市石原

店名　　横浜系ラーメン一四家

品名　　MAXラーメン

周年イベントでラーメン500円やったんでトッピングでMAXにしてみた

通常1,030円のMAXが820円で食べれた、良き

「2025」麺禄　116麺目　8/1

場所　　下関市秋根

店名　　スシロー

品名　　辛豚骨ラーメン？

商品名忘れたけど、普通に旨い

「2025」麺禄　117麺目　8/4

場所　　下関市長府

店名　　天下一品

品名　　こってりラーメン　トッピング「ニラにんにく」

全国で店舗数を減らしてる天下一品

長府店はしぶとく生き残ってるのね

たまにしか食わんけどがんばって続けて欲しい

「2025」麺禄　118麺目　8/5

場所　　下関市秋根

店名　　丸源ラーメン

品名　　熟成醤油ラーメン

肉そばも良いけどこれも旨いね

8/3 店長日記

こんばんは

生きとるうちにしたい事リストに長岡の花火大会を観に行くが加わった、4尺玉も体感したいんで片貝の花火大会に行く絶対！店長です

「8月の店休日のお知らせ」

8/4（月）・8/13（水）・8/18（月）・8/19（火）・8/25（月）

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今週の営業も無事に終了

ご来店あざました！

遠賀郡からイケスのリニューアル依頼

10年以上は放置されてたであろうイケスのろ過槽・・・

堆積した分厚いヘドロに手こずりましたが何とか完遂

漁師さん直送で朝獲れの新鮮な魚が届くらしいよ

近ければ行くのになぁ～

てか芦屋って独特の雰囲気なのね

下関と変わらんような港町かと思うてたけど違うかった

活気があるね、飲食店も多いし平日なのに人通りも車も多い

航空自衛隊の基地とかボートレース場があるせいなのかしら

いや、それは下関も同じか・・・

肉と肴料理　かわかみ

福岡県遠賀郡芦屋町高浜町5-20

TEL 080-1693-1685
営業時間　17:00～

定休日　水曜　第2・4もくよう

↓綺麗になったろ過槽、古いろ材とヘドロのかき出しに2時間掛かってもうた…

120kg超の新しいろ材（サンゴ礫）を敷き詰めたんでろ過はばっちりねたぶんきっと

↓水槽は1800×600×600ｈ　なかなか年季が入っとるけどまだまだ使えそう

せっかく遠賀まで来たんで帰りにちょいと足を延ばして「てっぱん家」

そう、びっくり亭オマージュのお店です

一時期は下関でも数店食える店あったけど今は豊前田のラーメン屋「まる龍」が提供してるだけと思う

やっぱ旨しす

「2025」麺禄　111麺目　7/27

場所　　下関市竹崎

店名　　鶏一心

品名　　忘れた

酔うとるのに付け込まれて長女とその彼氏に連れていかれた

フリーネームフランチャイズ、つまりは隠れフランチャイズ的なお店ね

でも良くできたシステムやと思う

スープも麺も宅急便で届くんで極端な話、厨房に2口コンロと冷蔵庫あれば開業できる

工場で大量生産されるスープやからブレが無くていつも安定しとるのがメリットかな

ちと興味あって10年ぐらい前に色々調べたことあったんやけども

原価率（仕入れ）は超悪いけど、ガス代とか仕込みの手間はほとんど掛からんのね

もう廃業したけど知人のラーメン屋さん（拳骨handred）は豚拳骨の下処理して半日スープ炊いて、それが毎日のルーティン

夏は厨房40度ぐらいなるし、ガス代はあの当時で15万超える言うてた

業務用スープに切り替えませんかて営業電話もあったらしいけど門前払い

ほんとに旨いラーメンやったなぁ、もちろんスープも日々微妙にブレる、なんなら昼と夜で粘度が全く違ったりとか

でもそれが良いのよ、そういう魂のこもったスープが好き

もちろんフランチャイズを否定しとるわけちゃいます、丸源とか山岡家、来来亭も好きやし

「2025」麺禄　112麺目　7/29

場所　　下関市長府

店名　　来来亭

品名　　葱ラーメン

九条葱がたっぷり

たっぷり過ぎてちとお腹壊した笑

「2025」麺禄　113麺目　7/29

場所　　下関市一の宮学園町

店名　　ばか馬

品名　　ラーメン

火曜日は昼夜の麺類ダブルヘッダーになりがち

なかなか痩せられん・・・困ったの世界

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厳選動画「OZZY OSBOURNE - "Crazy Train" 」

世界中のメタルファンが喪に服してる

店長も喪に服してる

店内BGMもここんとこずっとオジー、かBiSH（笑）

追悼でＴシャツ買うてみた

オジーとランディーローズ、今頃40数年ぶりに酒を酌み交わしとることでしょう

R.I.P...