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11/14 店長日記

こんばんは。

学年別の入替制の運動会・・・リレーも応援合戦も無し。それでも無いよりはええんかな、来年こそは盛大やって欲しいの。店長です。

「お知らせ」
11/16(火)は臨時休業を頂きます。
15・16と連休となります、ご了承下さいやし。

11月14日
誕生日の有名人
★ 阿藤快(俳優) ★ 中野浩一(元競輪選手)
★ あめく みちこ(女優) ★ 野村 周平(俳優)

11月13日
誕生日の有名人
★ 故 大原 麗子(女優) ★ 由紀 さおり(歌手)
★ 見栄晴(タレント) ★ 木村 拓哉(smap)
★ 倖田 來未(歌手) ★ 大西ライオン(芸人)
★ 橋本 小雪(芸人 日本エレキテル連合)

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今週の営業も無事に終了。

ご来店あざました!

まぢで1週間経つのが早すぎですやん、このままやとすぐに正月が来るね。

また2日ぐらいお店休みにしてゆっくりしようかしら。


明日・明後日とお休み頂いて子供接待。

今日運動会だったんで振替で月火と2連休。

桜輔連れて秋吉台でキャンプして来ますぜ。

ソロキャンはソロキャンでゆっくりできてええけど子連れキャンプもまた楽しす。

琴子は嫁マネが福岡にショッピングに連れてくそうな。

この日のために勢いでストーブ買ったった。

予算的にこれがギリやったけど見た目もかわゆす。

皆さんご存じの創業80年超の老舗のストーブメーカーやけどこの2年は社名を恨んだことでしょうよ。

パワーは素晴らしいけど燃費悪いし、あの巨大なサーカスBIGの幕内を暖めれるんやろか・・・

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「2021」麺禄 179麺目 11/9
場所  下関市一の宮
店名  ばか馬
品名  ラーメン
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「2021」麺禄 180麺目 11/10
場所  宇部
店名  ラーメン祐三
品名  豚玉ラーメン 麺量300g

いつ以来やろか、やっと食えた。

コロナやら姉妹店やらの兼ね合いでずっと夜営業のみやったのね。

やっぱ中毒性やばしす、体にもヤバそうやけども。

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「2021」麺禄 181麺目 11/12
場所  下関市秋根
品名  炙り鶏そば

また来ちゃった・・・

まぢでこれ旨い。

期間限定やなくて定番メニューにして欲しい。

25日から新しい期間限定出るみたいやけそれまでしか食えんてことかしら。

もう1回ぐらい行っとこう。

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厳選動画 「ボーリング球工場」

長めの動画やけどおもろい。







# by katachiyama | 2021-11-14 18:52 | 店長日記

11/12 店長日記

こんばんは。

5万円現金、5万円分クーポンですって。クーポン準備するのにいくら掛かりますの?そうだ議員報酬もクーポンにしよう!店長です。

「お知らせ」
11/16(火)は臨時休業を頂きます。
15・16と連休となります、ご了承下さいやし。

11月12日
誕生日の有名人
★ 俵 孝太郎(ニュースキャスター) ★ 由美 かおる(女優)
★ 寺島 進(俳優) ★ 岩崎 宏美(歌手)
★ 麻木 久仁子(タレント)  ★ 河野 景子(元アナウンサー)
★ 中野 聡子(芸人 日本エレキテル連合)

11月11日
誕生日の有名人
★ 吉 幾三(演歌歌手) ★ 田中 美佐子 (女優)
★ ダンプ 松本(女子プロレスラー) ★ 中西 圭三(歌手)
★ マギー 審司 (マジシャン) ★ 東原 亜希(タレント)
★ 蒼井 そら(タレント) ★ 手越 祐也(ジャニーズ)
★ 田中 れいな(モー娘) ★ レオナルド・ディカプリオ(俳優)

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今月は30日までやし祝日が2日もあるせいかなんか仕事が詰まってバタバタしよりますよ。

明日も土曜ですが店外出稼ぎです、店長に用事の方はご連絡下さいな。


市内の某企業様の新社屋に水槽を!プロジェクト始動。

ご希望はクラゲ水槽・・・

以前手がけたことありますがなかなか高難易度。

そもそも最近はクラゲの入手が困難。

とりあえず日本中の問屋に入手可能か聞いてみよう。

ちなみに5年前のこの水槽(700×400×1000H)を移設再稼働。

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メンテ契約記念に市内飲食店さんの水槽をサービスリニューアル。

高級LEDを付けてみたらなかなか妖艶な感じでGOOD。

VIPルームに置いてある水槽なのでVIPの方しか見れませんの。

VIPルーム使用料がいくらかは存じ上げませぬ(笑)

店内には当店で設置させてもらった1800海水魚水槽もありますよ。

2本まとめてメンテさせて頂くことになりまして、あざます!

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厳選動画 「テレビテイクアウト」

50インチ以上ありそうやけど・・・

背骨とテレビは大丈夫やったんやろか(笑)



# by katachiyama | 2021-11-12 18:42 | 店長日記

11/7 店長日記

こんばんは。

18歳以下一律10万円・・・うちは30万、ありがたいけどこれで良いのだろうか。店長です。

「お知らせ」
11/16(火)は臨時休業を頂きます。
15・16と連休となります、ご了承下さいやし。

11月7日
誕生日の有名人
★ チャーリー 浜(芸人) ★ 笑福亭 笑瓶(芸人)
★ 松村 雄基(俳優) ★ 長瀬 智也(TOKIO)
★ 片瀬 那奈(タレント) ★ 内山 理名(女優)
★ 伊集院 光(タレント) ★ 村上 佳菜子(フィギュアスケート)

11月6日
誕生日の有名人
★ 桂 米朝(落語家) ★ 伊原 剛志(俳優)
★ 松岡 修造(タレント元テニス) ★ 小田 茜(女優)

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今週の営業も無事に終了。

ご来店あざました!

明日は店休日、いろいろしたいことがあったのに雨予報ですって。

ウォーキングデッドのS11を観るために月額990円のDisney+に加入したんで元取るために映画でも観ようかしら。


久々に姉赤が大量入荷。

通常よりかなりお安くなっとります!が、あんまし売れる気がせんけども。

問屋さんが持て余してるようで姉赤3㎏の箱買い(約300匹)の超特価出せますよ。

まぢで破格の値段ですが、入荷当日の箱渡しのみの対応になります。

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高級メダカもさらに種類が増えとります。

あえて価格は掲示しとりません、相場より安すぎて怒られそうなので・・・

綺麗なダルマメダカも少量、個人的にはあまり好きじゃないけど。

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お買い得なMIXも大量入荷です。

かなりの上物も混ざってるんでじっくりセルフで選んで抜いてっちゃってくださいな。

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「2021」麺禄 175麺目 11/4
場所  下関市石原
店名  どんどん
品名  肉うどん

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「2021」麺禄 176麺目 11/5
場所  下関市彦島
店名  麺工棒
品名  ぶっかけ(ヒヤアツ)大

はじめてヒヤヒヤではなくヒヤアツにしてみた。

冷い麺に熱い出汁てことね。

この組み合わせも悪くない。

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「2021」麺禄 177麺目 11/6
場所  下関市秋根
店名  丸源ラーメン
品名  炙り鶏そば

ありがちなトロトロ系の白湯ではなく半濁ぐらいの感じ。

旨みがぎゅっと詰まった感じで旨しす。

さすが大手フランチャイズ、完成度高い。

炙った鶏肉もふわふわに柔らかい。

ショウガの風味が良いアクセントで思わずスープ完飲。

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「2021」麺禄 178麺目 11/7
場所  宇部市
店名  スシロー
品名  鯛だし塩ラーメン

桜輔も普通に10皿以上食うようになったけ気軽に連れていけん・・・

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厳選動画 「インコ芸」

仕事が早い。



# by katachiyama | 2021-11-07 19:07 | 店長日記

11/3 店長日記

こんばんは。

司法試験不合格か~い(笑)でも2月の再試験は落ちた科目だけ受ければ良いらしいよ。がんばれ小室君、眞子ちゃんを幸せにしたげて!店長です。

「お知らせ」
11/16(火)は臨時休業を頂きます。
15・16と連休となります、ご了承下さいやし。

11月3日
誕生日の有名人
★ 小林 旭(歌手・俳優) ★ 柄本 明 (俳優)
★ 向井 亜紀(タレント) ★ 神取 忍(女子プロ)
★ 神奈月(ものまね芸人) ★ 原口 あきまさ(芸人)
★ 錦戸 亮 (関ジャニ) ★ 手塚 治虫(漫画家)
★ さいとう たかを(漫画家)

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祝日やというのにヒマですなぁ。

こんなことなら普通にメンテの仕事入れとけば良かった・・・


石垣便が届いとります。

奇跡的にハタゴが連ちゃんで来ました!

今回までは予約分となります。

今回は刺されないようにビニール手袋して水槽に移しましたわね(笑)

一緒にウミキノコのロングポリプが数点届いとります。

しかしさすが石垣産、どっちも超絶状態良し!

ハタゴは予約受付けますのでお問い合わせ下さい。

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店休日はまたボッチなソロキャンに行ってきましてん。

今回は新たに入手したテントの試し張りも兼ねて。

ちなみにツウはテントのことを幕って言うらしいよ笑

テンマクデザインの「サーカス TC BIG」つって入手困難なテント。

ネットではプレミアム価格で流通しとるやつですよ。

中古でもメルカリとかで余裕で定価超えて取引されよります。

今回入手したのは程度極上の中古、友達の友達から定価よりかなり安く譲って貰えました。

持つべきは友ですな、サンクス竹ちゃん!

いやしかしBIGてだけあってソロにはデカい過ぎ・・・

これはソロ用にもう一回り小さいMIDてやつも買わんといけん(笑)

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「2021」麺禄 172麺目 10/28
場所  下関市生野
店名  めん処 大津家
品名  煮干しとんこつラーメン

つけ麺に代わる期間限定ラーメン!

煮干しの主張が強すぎず絶妙なバランス。

麺はつけ麺で使用しとったやつぐらい太い麺、これがまた合うのね。

刻み玉ねぎが良いアクセント。

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「2021」麺禄 173麺目 10/29
場所  下関市新椋野
店名  東龍軒
品名  もやし炒めラーメン トッピング煮玉子

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「2021」麺禄 174麺目 10/30
場所  下関市赤間
店名  魚正本陣
品名  魚介牛骨ラーメン

ご存じラーメンいちと魚正本陣のコラボラーメン。

魚介牛骨ってかなり珍しいと思うのよね。

これがまた良く合っとらす。

さすが魚正本陣、魚介出汁を熟知しとるからこそ成せる技なんでしょうよ。

トッピング(小ネギ・白ネギ・キクラゲ・和風チャーシュー・アサリ・ワカメ)のバランスも良し。

完成度激高の1杯、ぜひ一度食べて欲しい。

350円で付けれる漬け丼がまたボリューミーでコスパ高し。

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厳選動画 「折り鶴」

既出ですが久々見たら胸熱。

てか外国にも鶴って居るん?それとも違う鳥?

ちなみにガムのCMね。




# by katachiyama | 2021-11-03 18:57 | ラーメン・うどんあれこれ

10/31 店長日記

こんばんは。

明日は最高のソロキャンプ日和、探さないで下さい。店長です。

10月30日
誕生日の有名人
★ 大川 栄策(歌手) ★ レッド 吉田(芸人TIM)
★ 東風万智子(女優 元 真中 瞳)
★ 仲間 由紀恵(女優) ★ 鬼束 ちひろ(歌手)
★ ディエゴ・マラドーナ(サッカー)
★ テレンス・リー(軍事評論家) ★ 清春(ミュージシャン黒夢)
★ チェ・ホンマン(格闘家) ★ チャーリー・ブラウン(スヌーピー)

10月31日
今日誕生日の有名人
★ 故 飯島 愛(タレント) ★ 山本 耕史(俳優)
★ 中村 勘九郎(歌舞伎俳優)

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今週の営業も無事に終了。

ご来店あざました!


レオパのアルビノちゃんが5匹ほど入荷しとりますよ。

今回特価でいけそうです。

コオロギ爆食、状態良しです。

最近、流通量が減りつつあり価格も上がって来よります。

欲しい方はお早めに~

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麺禄が追い付かんくなってきた・・・足早に。

「2021」麺禄 169麺目 10/24
場所  山陽小野田市
店名  頑流
品名  頑流らぁめん 赤 トッピング背脂

2度目の訪店。

牛骨の甘味を引き出した良きスープだと思うんやけど微妙に惜しい。

なんか鼻に抜ける臭いが気になるのよね、これが無くなったら完璧。

接客と店の雰囲気は文句なし。

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「2021」麺禄 170麺目 10/26
場所  下関市勝谷
店名  味噌ラーメン専門店 みそ太郎
品名  みそ次郎

麺1.5倍、2倍サービスですって。

1.5倍にしたけどなかなかの食べ応え。

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「2021」麺禄 171麺目 10/27
場所  山口市小郡
店名  中華そば 壇
品名  こく煮干し キャベツ増し 肉2種増し 特製から粉

スタンプカード貯まって1杯無料!

なので贅沢トッピング+バター醤油焼き飯、ちと食い過ぎた。

帰り際、いつもの店員さんが「焼き飯の提供遅くなってすみません」つってサービス券くれた。

俺のラーメン食うスピードが速すぎるだけのような気がせんでもないけども。

しかし焼き飯を配膳したのは違う店員さんやったのによく見とらすね。

たぶんこの店員さん、店内全体に常に目を配っとるんやろね。

こういう店員さんが居るお店は決まって味も接客も素晴らしいのよ。

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厳選動画 「ハッピーハロウィン」

琴子と桜輔は仮装して夢シに遊びに行ってもうたよ。

楽しそうで何より。

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ハロウィンの仮装といえばこの動画。

お菓子そこに入れるのね。



# by katachiyama | 2021-10-31 18:47