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6/30 店長日記

こんばんは。

ついにビール醸造セットをポチッたぜ!2次発行やら熟成期間を考えたら一番暑い時期に飲めないぜ!ポチるのが遅かったぜ!店長です。


6月30日
今日誕生日の有名人
★ 中尾 明慶(俳優) ★ 夏帆(女優)

6月29日
誕生日の有名人
★ 野村 克也(野球監督) ★ 倍賞 千恵子(女優)
★ 中田 カウス(漫才師) ★ 清水 アキラ(タレント)
★ プリンセス天功(マジシャン) ★ 清水 美子(芸人ピンクの電話)
★ パパイヤ 鈴木(タレント) ★ 橋下 徹(大阪市長)
★ 松本 志のぶ(アナウンサー) ★ 井川 遥(女優)
★ 美元(モデル)

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さぁ今週もはりきって働きましょう。

海水魚コーナーが賑やかになってきました。

お客様よりいろいろとオーダーも頂いてますので、今週もがっつり入荷ありますよ!

とりあえず先週入荷からオススメ個体

「プラチナペルクラ」

なかなか良い色抜け具合です。

ピカソペルクラもまだ在庫してます、いろんなバリエーション集めてみませんか?

ちと高いですけども・・・
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店先のイメチェン計画も少しずつですが進んでますよ。

寸法通り切り出した板は表面研磨してもらうため一旦材木屋さんに戻りました。

日曜日から板を貼る作業に入れそうです。

引き続きバチン工務店にがんばってもらいませう、夜露死苦!
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厳選動画 「touch me」

エイズ患者への差別や偏見を無くそうって啓発活動でしょうか。

フリップには「私はエイズ患者です。私に触って下さい」と書かれてます。

男性の涙が印象的です。


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by katachiyama | 2015-06-30 19:05 | 店長日記

6/28 店長日記

こんばんは。

ビバ!なでしこ!準決は2日の8:00、決勝は6日の8:00キックオフですよ!店長です。


6月28日
今日誕生日の有名人
★ 長峰 由紀(アナウンサー) ★ 中村あゆみ(歌手)
★ 藤原 紀香(タレント) ★ 水野 美紀(女優)


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今週の営業も無事に終了。

ご来店、あざました!

本日は日曜ですが海水魚入荷してます。

オススメはこちら、「キングエンゼル」

又の名を「パッサーエンゼル」

やっぱ高級魚は綺麗どす。
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「外国ビールシリーズ」

「Eggenberger Urbock23(エッゲンベルガーウアボック)」 330ml
・原産国 オーストリア
・醸造所 エッゲンベルガー社 
・アルコール度数 9.6%
・発酵方法 ラガー(下面発酵) 
・原材料 麦芽、ホップ
・スタイル ダブルボック
・泡の保持率 高めでクリーミー
・色 アンバー(オレンジがかった黄金色)

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あまり飲まないオーストリアのビール。

ダブルボックで高アルコールって聞いたらかなりどっしり濃厚でクセのあるやつを想像してました。

が、意外にも飲み口は優しい感じ、適度な甘みと苦みも好印象です。

この飲みやすさで度数10%近い・・・これは酔ってまいますやん。

9ヶ月ほど熟成しているらしく、余韻はウイスキーぽい。

ビール界のコニャックと言われてるらしいですが、コニャックの味が分からんし・・・

ちなみに23って数字はこのビールの比重で、これに0.42を掛けるとアルコール度数が出ます。

この0.42って数字の根拠はややこしくてまだ完全に理解できてませんが・・・

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厳選動画 「10分耐久大和田常務」

笑ったら負け。

やばい5回目ぐらいでニヤけてしもうた・・・

あなたは何分耐えれました?


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by katachiyama | 2015-06-28 18:29 | ビールあれこれ

6/27 店長日記

こんばんは。

「サムの息子法」って知ってます?収益を取り上げるってか、被害者側に寄付するべきやと思う、まぁ受け取らんやろけど。店長です。


「サムの息子法」 ニューヨーク州の法律で 犯罪者が手記を書くなどして自らが犯した犯罪行為を基に収入を得た場合、遺族など被害者側の申立てにより、手記出版による収益を取り上げることができるってやつ。

6月27日
今日誕生日の有名人
★ 伊藤 克信(俳優) ★ 渡辺 真理(女優)
★ 吉田 敬(芸人ブラマヨ) ★ 優香(タレント)
★ 小阪 由佳(タレント)


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週末ですが配達設置。

小雨で良かった・・・

ビッグなプロジェクトの一環。

90cm水槽12台、近場とはいえ1人で積み下ろしの2往復でややグロッキー。
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なんとか12台すべて設置完了。

観賞用ではなくて蓄養用なので楽ちん。

メンテナンスのお仕事も頂けそうですよ、あざます。
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厳選動画 「駐車マナー」

障害者用の駐車スペースに違法駐車した健常者。

ブラジルではこうなるらしい・・・

日本でもこれぐらい晒してやったほうがええと思う。

こういうやつ見かけたら、ジーッと見てやりましょう、ジーッっと。


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by katachiyama | 2015-06-27 19:19 | 店長日記

6/26 店長日記

こんばんは。

夏の新ドラマは何がおもろいんやろか?やっぱ「デスノート」と「ラーメン大好き小泉さん」ははずせんね。店長です。


6月26日
今日誕生日の有名人
★ ドクター中松(発明家) ★ 具志堅 用高(元ボクサー)
★ 角 盈男(元野球) ★ 道端 カレン(ファッションモデル)


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明日、明後日と海水魚入荷します!

明日は設置のためお昼から店長不在です。

なので入荷した魚が水槽に入るのは夕方以降となります、さーせん。

とりあえず今から道場です。

明日の設置は重量物が多いので怪我せん程度にはりきってきます。

画像は昨日入荷のハリネズミさん。

耳が少し欠けてるので特価です!

アルビノの2匹入荷してますが、こちらも1匹は耳欠け特価ですよ。

寒くないこの時期から飼うと失敗がありませぬ。

気になる方はお問合せ下さい。
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久々の「外国ビールシリーズ」

聖地、ヒロマツ酒店にて6種購入、今回も内容が濃いですぞ。

「Leffe Radieuse(レフ・ラデューズ)」 330ml
・原産国 ベルギー
・醸造所 インベブ社 
・アルコール度数 8.2%
・発酵方法 エール(上面発酵) 
・原材料 麦芽、コーン、ホップ、コリアンダー、オレジピール
・スタイル アビィー
・泡の保持率 高め
・色 赤みがかった黄金色

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香りはめっさフルーティー。

口に含むと予想以上に甘いくて、まったりとしたコクのあるフルボディータイプ。

でも喉を過ぎると結構強めの苦味が残る。

アルコール度数が高いせいか余韻が長く続く感じです。

コリアンダーシードとオレンジピールが入ってますが、スパイシーさは甘みで消されてるような・・・

ちなみに醸造してるインベブ社はバドワイザーを作ってる米国のアンハイザー・ブッシュ社をも傘下に抱える世界最大のビール会社です。

さぁ、次はどれ飲も。
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厳選動画 「超低空飛行」

めっさかっちょよす。

この手の動画はたいていRED BULLですぬぇ。

撮影&編集がすごい。


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by katachiyama | 2015-06-26 19:40 | ビールあれこれ

6/25 店長日記

こんばんは。

何だかビッグなプロジェクトのお手伝いができそうですよ。チャリと釣り具のあそこのアレですよ。詳細は後日!店長です。


6月25日
今日誕生日の有名人
★ 愛川 欽也(俳優) ★ 本宮 ひろ志(漫画家)
★ 沢田 研二(歌手) ★ 松居 一代(女優)
★ 松浦 亜弥(タレント)


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本日は宇部メンテ。

相変わらず体はダル重だったので、がっつりラーメンいってみました。

「長州屋 特製辛ネギ味噌ラーメン 大盛」

もっとグレイトな盛り付けでしたが、箸突っ込んだ後に取り忘れに気づいて修正したら何か違う(笑)

ここのスープの程よい酸味についリピートしてまう。

しかしラーメン一杯で1000円オーバーはキツい(笑)
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エネルギー補充した後はがんばって90㎝水槽をリニューアル。

今までは明るい感じのレイアウトでしたが、底砂を黒にしてシックな感じに。

飲食店の雰囲気にはこれぐらいの方が良いと思われる。
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厳選動画 「あやや」

本日誕生日、あややこと松浦亜弥、おめ!

当時めっさ好きやったわぁ。

今は一児のお母さん!

昔はまさにアイドル、って感じの曲ばっかりでしたが、ここんとこはしっとりと歌ってます。

カバー曲も歌ってたりして、かなりの歌唱力。

1本目はアルバムの中の1曲でアルバムタイトルにもなった曲、めっさ好き。

2本目はカバー曲、良い声だわぁ。




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by katachiyama | 2015-06-25 18:58 | ラーメン・うどんあれこれ

6/24 

こんばんは。

何だか体がダル重い・・・昨夜のRUNも絶不調やったし、そろそろ肉食わんといけん。店長です。


6月24日
今日誕生日の有名人
★ 清水 圭(タレント) ★ 六角 精児(俳優)
★ 野々村 真(タレント) ★ 八木 亜希子(アナウンサー)
★ 中村 俊輔(サッカー) ★ 中山 功太(芸人)


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なでしこベスト8!

1点献上はご愛嬌?

いや駄目やろ・・・海堀は次戦は懲罰的ベンチや。

何だか全戦辛勝ですぬぇ~、心臓に悪いし・・・

前回の華麗なパスサッカーのイメージを持って見てはダメなんですね。

守って守って泥臭く勝つ!

あと3戦ともなんだかんだ言うて、勝つような気がする!

がんばれなでしこ!

そういえば愛車スペギはバッテリー交換で何とかなりそうですよ、たぶんきっと。

近所で買えるバッテリーは国産一流メーカーの高額商品しかなかったので、海外製をお取り寄せ。

どうか何事も無く動きますように。


先日入荷のアジアアロワナ「紅龍」は画像を撮る間もなく即日完売です。

あざまっす。

画像はこれまた買取で入荷した、ディスカスの上物。

しっかり飼い込まれ、状態完璧!

早い者勝ちですよ。
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厳選動画 「ライフガード」

ラフガードさん、グッジョブ!

ライフガードのおねぇさんより先に溺れた人を見つけ出せますか?

てかこのプールの動画ちょいちょい見かけるけど、危なくね?

年齢制限とか身長制限とかした方がよろしいかと・・・




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by katachiyama | 2015-06-24 19:04 | 店長日記

6/23 店長日記

こんばんは。

スペギのエンジンが掛らないと嫁から連絡・・・とりあえずJAF、バッテリーじゃないぽい。めっさイヤな予感。店長です。


6月23日
今日誕生日の有名人
★ 高田 みづえ(歌手) ★ 南野 陽子(タレント)

6月22日
誕生日の有名人
★ 阿部 寛(俳優) ★ 斉藤 和義(ミュージシャン)
★ 玉袋 筋太郎(芸人) ★ 西山 喜久恵(アナウンサー)
★ 加藤 ローサ(タレント)


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知ってます?スペギってエンジン降ろすだけで工賃10万なんですのよ。

助けて下さい。

現実逃避に走ってきます・・・


ネタが無いんで・・・今日のラーメン

唐戸 「一福ラーメン ラーメン大」

一昔前に銭湯の隣にあった「北九州ラーメン」が移転したんやったかいな?

移転してからは初来訪です。

スープはミルキーでまろやか、油分も丁度良い。

インパクトには欠けますが、飲みやすくて好印象です。

移転前に行ったときはかなり塩分が強めのイメージだったんですが、これはブレ幅の範囲なんでしょうか?それとも進化?

麺は中細、茹で加減は良い感じ。

スープもたっぷり、トッピングもたっぷりで食い応えあります。
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店先のイメチェン計画。

正面の一面ガラス張り部分を板張りに変更中。

トンチンカンチンでやっと枠が完成。

っつても95%はバチン工務店がしたんやけども。
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厳選動画 「加藤ローサ」

昨日誕生日、加藤ローサ

この動画、すでに2回はUPしとるような・・・

かわゆ過ぎる・・・何回見てもズキューンとくる。

この短い動(CM)に夢と希望と癒しと安らぎが詰まっとる。


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by katachiyama | 2015-06-23 19:19 | ラーメン・うどんあれこれ

6/21 店長日記

こんばんは。

昨夜の鍋の〆に激辛雑炊・・・トイレで悲鳴。店長です。


6月21日
今日誕生日の有名人
★ 長山 藍子(女優) ★ 秋元 順子(歌手)
★ 住田 裕子(弁護士) ★ 大木 ひびき(漫才師こだまひびき)
★ 長谷川 初範(俳優) ★ 松本 伊代(タレント)
★ 関 暁夫(芸人)


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今週の営業も無事に終了。

ご来店、あざました!

来週はがっつり仕入れる予定です、受け入れ準備も着々と進んでますよ。

買取で50㎝オーバーの紅龍入荷してます、詳細は後日!


ばちん工務店、なかなかやりよるわぃ、テクニシャン。
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子猿たちもペンキ塗り、琴子は新聞紙で即席作業着
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ばちん工務店の社長の愛車。

こんな図体でうちのスペギより燃費が良いらしい・・・(悲)
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厳選動画 「お札の数え方」

中国のお金の数え方?

これできたらめっさかっちょええ。

でも練習しようにもこんなに紙幣が無い・・・

2本目は世界各国の数え方

トルクメニスタン・・・ちょっと笑った。




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by katachiyama | 2015-06-21 18:42 | 店長日記

6/20 店長日記

こんばんは。

ジャイアンの旧声優たてかべ和也さん死去。今のジャイアンの声がいまだにしっくりこない・・・いやドラちゃんものび太も全部。ご冥福をお祈りいたします。店長です。


6月20日
今日誕生日の有名人
★ 石坂 浩二(俳優) ★ 河合 その子(タレント)
★ 大坪 千夏(アナウンサー) ★ ニコール・キッドマン(女優)
★ 相武 紗季(女優) ★ マリエ(タレント)

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よし、もう仕事せん。

皆さん良い週末を!
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厳選動画 「エル・カミニート・デル・レイ」

スペインにある世界一危険な古道

少し前に道が補修されたそうな。

補修ってか新しいく歩道作っただけみたいな・・・

2本目は補修前。

高所好き店長としてはぜひとも行ってみたい。




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by katachiyama | 2015-06-20 17:29 | 店長日記

6/19 店長日記

こんばんは。

閉店間際に店内洪水・・・気づかなかったことにして帰りましょうかね。店長です。


6月19日
今日誕生日の有名人
★ 張本 勲(野球) ★ 山下 規介(俳優)
★ 温水 洋一(俳優) ★ KABA.ちゃん(タレント)
★ 中澤 裕子(元モー娘。) ★  薮田 安彦(プロ野球選手) 
★  内間政成(芸人スリムクラブ) ★ 宮里 藍(ゴルファー)


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海水魚コーナーの一部を大掃除がてらにリセット!

めずらしく集中して仕事しよったらやっぱり溢らかした・・・

リセット後はここ最近、久々に需要の出てきた やや 高級ヤッコでも仕入れましょうぞ。

あくまで やや 高級なやつですよ、やや。


ブツが届きました・・・

これで店先のリニューアルをしようかと。

安く提供頂き感謝!

後は任せたバチン工務店!

今日もバタバタ時間がござらん、簡単更新さーせん。
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厳選動画 「野球劇場 隠し玉」

お見事!やけどもズルくね?


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by katachiyama | 2015-06-19 19:51 | 店長日記