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8/31 店長日記

こんばんは。

雨ひどかったですねぇ、ただ幸いにも風がなかったので店内の雨漏りは小規模。でもその後に嫁がやらかした洪水がひどかった・・・バカヤロー!店長です。

8月31日
今日誕生日の有名人

★ 青木 功(プロゴルファー) ★ アニマル 浜口(元レスラー)
★ 田代 まさし(元タレント) ★ 小金沢 昇司(演歌歌手) 
★ 杏里(歌手) ★ 別所 哲也(俳優)
★ 中村 橋之助(歌舞伎役者) ★ 野茂 英雄(元プロ野球)
★ 水森 かおり(演歌歌手) ★ リチャード ギア(俳優)

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本日、海水魚・淡水魚入荷してます。

海水魚は人気種入荷!

↓久々入荷のクイーンエンゼル 美しす。
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↓マルチカラーは人気の小さ目 かわゆす。
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最近、市内にコンビニの新規出店が目立ちますねぇ。

自分が知る限りでもここ数日で市内で4店舗オープンします。

しかも同系列のお店と数百メートルしか離れてなかったり・・・

高密度多店舗出店(ドミナント方式)にしても少々やりすぎのような。

本部からすれば拠点が増えて認知度が増し、トータルでの売上が上がるから良いんでしょうよ。

でも、先に営業してたお店のオーナーさんからしたら、とんでもないことですやん。

これはちょっとした本部のパワーハラスメントだ!

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厳選動画 「父と娘と折鶴」

うちの子もいつか巣立つんでしょうねぇ・・・

できれば玉の輿に乗って欲しい、老後は頼む。


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by katachiyama | 2013-08-31 18:07 | 店長日記

8/30 店長日記

こんばんは。

宮崎駿監督がサインを拒否る理由は、ファンのために書いたサイン色紙が高値で取引されるのが悲しいから  らしい・・・よし俺もサインは拒否しよう!店長です。

8月30日
今日誕生日の有名人

★ 井上 陽水(歌手) ★ 小谷 実可子(元シンクロ)
★ 佐藤 アツヒロ(俳優元光ゲンジ) ★ 吉沢 悠(俳優)
★ 松本 潤(嵐) ★ キャメロン ディアス(女優)
★ 内藤 大助(プロボクサー)

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仕事のやる気をそぎ落とす、雨・・・

まぁよう降りますねぇ。

店内でなんとか水槽台を組上げてますがなかなか進みません。

やっぱ暑くても外のほうがはかどります。

KONG-REY(台風名称)さん、早くどっか行っとくれ!

風はそうでもないけど各地で雨がひどいみたいですよ、気を付けて!

明日、海水魚・淡水魚入荷します。


アクアネタがありません・・・

友人からの長崎みやげ。

まだ舐める勇気がありません・・・
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厳選動画 「ビバ!ガッキー!」

ガッキーももう25歳ですって。。

かわゆす。


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by katachiyama | 2013-08-30 18:31 | 店長日記

8/29 店長日記

こんばんは。

10日までに2本のイケスを納入予定、まだ1台も台が出来てません・・・追い込まれてこそ本領発揮!店長です。

8月29日
今日誕生日の有名人

★ 八代 亜紀(演歌歌手) ★ YOU(タレント)
★ ペ ヨンジュン(俳優) ★  高橋 かおり(女優)
★ 故 マイケル ジャクソン(スター) 

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雨が降ったせいで恐ろしく蒸し暑い・・・

台風も近づいてるようですねぇ。

大きな台風ではないようですが、直撃?の可能性もあるとか。

念のため、発電機をスタンバイせねば。


昨夜作業に行ったお店のイケスも何とか流量を取り戻しました。

おそらく細切れになったイカがパイプに詰まったのが原因でしょう。

イカが吸い込まれないように対策品を作製、また閉店後に設置してきます。

こちらのお店、一日30杯ものイカが出るそうですよ。

毎朝、新鮮な特牛のイカが届くそうです。

あぁ~、イカ食いてぇ~!

「マクロビオティック懐石 花宴」公式HP
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厳選動画 「カジキロケット」

これは危ない!怖ぇし。


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by katachiyama | 2013-08-29 17:51 | 店長日記

8/28 店長日記

こんばんは。

ピロリ菌チェック、紙風船みたいなやつをフーッとふくらまして呼気チェック!初体験にドキがムネムネ・・・でも小柄な若いナースのリードで無事にフィニッシュ!結果は来週。店長です。

8月28日
今日誕生日の有名人

★ 宮川 花子(芸人) ★ 城戸 真亜子(タレント)
★ 香西 かおり(歌手) ★ 仁藤 優子(女優)
★ 伊野波 雅彦(サッカー日本代表)

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本日は宇部メンテ。

少しずつ淘汰され減ってしまった魚を追加。

水質は完全に安定中。

砂の苔がやや出やすいかな・・・次回リン酸の数値をチェックしてみましょう。

数字によってはリン酸吸着剤の投入が必要かも。

またはマガキ貝の追加かベントス性のハゼの投入を検討・・・ウンウン。

ね、まるでやり手の熱帯魚屋みたいでしょ。
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さぁ、稽古後の残業中です。

この後、22時過ぎに閉店後の料理屋へイケスのメンテ。

流量低下で緊急要請です、おそらく給水パイプにイカが詰まったのではないかと・・・

ポンプのオーバーホールとパイプの異物除去、何時になるやら。

父ちゃん、働きますよ!

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厳選動画 「ケバブマスター」

ケバブてことはトルコでしょうか。

日本人にもこれぐらいのショーマンシップがあれば、祭りとかもっと盛り上がりそう。


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by katachiyama | 2013-08-28 22:15 | 店長日記

8/27 店長日記

こんばんは。

明日はピロリ菌チェックです。除菌治療をしてはや2か月、何となく胃の調子が良いような気がします。きっと居らんはず。店長です。

8月27日
今日誕生日の有名人

★ 藤 竜也(俳優) ★ 金村 義明(元プロ野球)
★ 渡辺 鐘(芸人ナベアツ) ★ 故 宮沢 賢治(詩人)
★ 田中 星児(初代歌のおにいさん)

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だいぶ涼しくなりましたねぇ。

夜はエアコン無しで寝れそうですよ。

本日もあっちゃこっちゃ外仕事で店内ほったらかし・・・

そろそろ片付けんとヤバいす。

アクアネタがまったく見当たりませんのでビールネタでも。

興味ない方はスルーでお願いしまする。

「九十九里オーシャンビール ペールエール」 330ml
・原産国 千葉県山武市
・醸造所 寒菊銘醸
・アルコール度数 5.0%
・発酵方法 エール(上面発酵) 
・スタイル ペールエール

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日本酒で有名な酒蔵が作るビールです。

最近、日本のラガー系(下面発酵)ビールばっかり飲んでたので、久々のエールです。

やっぱ旨しす!香りも苦味も良いバランス。

エール特有のフルーティーさもしっかり出てますねぇ。

やっぱ日本の地ビールはハズレがないっす。

日本のメーカーも本格的なエールビールを作れば良いのに。


勉強の意味も込めてうんちくを少々、「エールとラガー」

ビールの発酵方法は大きく分けて2種あります、発酵時に酵母が上面に層を作って発酵するのがエール、沈殿し下層で発酵するのがラガーです。

それぞれ使用される酵母はまったく別物です。

ビールの起源は6000以上前と言われてますが、ラガービールの歴史はまだまだ浅く19世紀ぐらいに世に広まりました。

それまではエールビールがビールの主流だったんですねぇ。

現代ビールで多く使われてるホップも今は苦味を与えるために入れられますが、昔はエールビールの保存料としての役割が大きかったそうですよ。

冷蔵設備が誕生する以前、ヨーロッパから東南アジアに輸出されたビールはホップ含有量が高く(腐らせないため)恐ろしく苦かったとか・・・飲んでみたい。

次回予告 「日本のビール」について・・・(笑)

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厳選動画 「小柳ゆき feat. ローリー寺西」

声量のお化けみたいな歌手が出たなぁと、当時はびっくりしました。

世界にも通用するのでは?と思ってましたが、いつのまにやら・・・

ローリーのギターがかっちょええっす。



「恋のマジックポーション - すかんち」


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by katachiyama | 2013-08-27 19:39 | ビールあれこれ

8/25 店長日記

こんばんは。

朝から雨漏りと格闘。鉄筋コンクリとはいえ築20年・・・外壁のコーキング工事80万円!宝くじ買おう。店長です。

8月25日
今日誕生日の有名人

★ きたろう(タレント) ★ 高部 知子(女優)
★ 三井 ゆり(タレント) ★ ショーン・コネリー(俳優)
★ 岡田 武史(サッカー監督) ★ 石井 琢朗(プロ野球)

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やっと雨が上がりました!

今日は馬関祭りでディズニーパレードがあるとか。

中止にならなくて良かったですぬぇ~。

昨夜はいろんな催し物が雨天中止になったらしいです。

関係者の多大なる努力が雨のせいで流れてしまう・・・悲しすぎますやん。

祭りに繰り出してる方々は楽しんくだされ~。

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昔はADAのカタログが出るのが楽しみでした。

ここ数年出てないんですが、デジタルカタログ存在するのはご存じでしょうか?

スマホ用のカタログアプリもありますよ!

ダウンロードはこちらから→ADA DIGITAL CATALOG

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厳選動画 「練マザファッカ―と中川剛」

この頃のリンカーンはおもろかった・・・

この動画はたまに見たくなります(笑)

長いんで暇な時にでもどうぞ。



現役ラッパーD.Oの最新動画。

めっさクセありますけども・・・リリックは嫌いじゃないっす。


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by katachiyama | 2013-08-25 18:35 | 店長日記

8/24 店長日記

こんばんは。

髪を切りました、すっきりしました・・・やっぱりそろそろジェネリックでAGAしてみようかしら。店長です。

8月24日
今日誕生日の有名人

★ 高嶋 ちさ子(ヴァイオリニスト) ★ キタキ マユ(歌手)

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まぁよう降りますねぇ。

ある程度降って欲しいとは言いましたが、降り過ぎですやん。

店内相変わらず壁からの雨漏りでビッショやし・・・

余計な仕事増やさんで欲すぃ。

この雨で店は暇かと思いきや、後半ラッシュ、ワンマン営業でバッタバタ。

ありがたや~、ありがたや~。

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スキマーについてのお問合せがありましたのでご紹介。

90cmオーバーフローのベルリンとのことなので、こんなのはどうでしょう?

ReefOctpus  「DC-X 1000SSS」

ベルリン300L対応で、小さ目のサンプにも確実に入ります。

今お使いの物はかなり以前の物のようで、あれからスキマーは恐ろしく進歩してますよ!

時代はDCポンプ!ポンプ自体の出力を調整でき、なおかつ静穏性にすぐれてます。

お値段も昔の同スペックの商品と比べてさほど高くないと思います。

詳細はこちら→ReefOctpus DC-Xシリーズ

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↓泡立ちはご覧の通り!(動画勝手に使ってごめんちゃい)



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厳選動画 「ブラックホール」

何やら分からんすけど、めっさ怖いっす・・・


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by katachiyama | 2013-08-24 18:35 | 店長日記

8/23 店長日記

こんばんは。

全身筋肉痛が始まりました、痛すぎて笑いながら歩いてます、変人みたいです。店長です。

8月23日
今日誕生日の有名人

★ 岡江 久美子(女優) ★ 山田 隆夫(落語家)
★ 高橋 ひとみ(女優) ★ 山咲 トオル(タレント)

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久しぶりの雨ですねぇ。

下関は水がめ(豊田湖)が比較的安定してるので断水や取水制限はめったとありませんが。

でも水に関わる仕事をしてる者としては、降るときにはしっかりと降って欲しいものです。

それはともかく店内のあちこちでプチリニューアルが作業停止のままですやん。

とのご指摘が・・・

はい、がんばります!

ちなみに作業途中なのは、

・国産グッピーコーナー(水槽9本)

・コリドラスコーナー(水槽8本)

・レッドビーコーナー(水槽1本)

・やや高級小型魚コーナー(水槽8本)

書き出してみると逃げ出したい気持ちになりましたが、何とか暇なこの時期にやっつけてしまいたいと思います。

店内が日々変化する方がお客さんも楽しめますやん。

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新商品紹介

ADA スーパージェットフィルターES-150

ADAもついに小型水槽用の外部フィルターをリリース!

まぁ値段は安定のADAびっくりプライスやけども・・・

でも見た目と堅牢性は群を抜いてます。

非在庫商品ですがいつでも取り寄せ可能です!

お気軽にお問合せ下さい。
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厳選動画 「銀のさら」

こっちじゃ見ない「銀のさら」のCMです。

斬新すぎる・・・



↓こちらはロングバージョン「会議編」


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by katachiyama | 2013-08-23 20:06 | 店長日記

8/22 店長日記

こんばんは。

昨夜の稽古で久しぶりに全身の筋肉を鍛えたのに、まだ筋肉痛がやってきません。たぶん明後日?歳ですな。店長です。

8月22日
今日誕生日の有名人

★ 朝田 桜輔(店長んちの長男) ★ みのもんた(タレント)
★ タモリ(タレント) ★ 金田 賢一(俳優)
★ 羽野 晶紀(タレント) ★ 佐野 量子(タレント)
★ なべやかん(芸人) ★ 菅野 美穂(女優)
★ 内場 勝則(芸人) ★ 北川 景子(女優)

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飼い込み個体のブルーフェイル(アデヤッコ)が入荷してます。

少し色が薄目ですが、何でも食べる丈夫な子ですよ。

特価にて販売中!

(白い点は舞い上がった砂です、病気ではありません)
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おみや頂きました!

千葉県の地ビール、九十九里オーシャンビールのバァイツェンとペールエール。

日本の地ビールはドイツやベルギーあたりのビールの個性と、飲み慣れた日本のビールの良いとこを合わせた感じでハズレが無いっす。

2本づつ頂いたので1本は早飲み、もう1本は半年ぐらい熟成させて飲んでみます。

経年による変化が楽しめるのも生酵母入りビールの楽しみ方のひとつですねぇ。

サンクス!
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厳選動画 「W缶切りマシーン」

何かよう分からんけどすげぇ。


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by katachiyama | 2013-08-22 17:54 | 店長日記

8/21 店長日記

こんばんは。

熱中症予防に水分を取りまくったら下痢ピーになりました・・・助けて下さい。店長です。

8月21日
今日誕生日の有名人

★ 菅原 洋一(歌手) ★ 稲川 淳二(タレント)
★ 円 広志(歌手) ★ 関根 勤(タレント)
★ 東 てる美(女優) ★ 高樹 沙耶(女優)
★ 西村 和彦(俳優) ★ 萩原 聖人(俳優)
★ プーさん(クマのプーさん)

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今日は仕入れで隣町まで。

いやぁ暑いっす、フラフラですよ。

いつまでたってもエアコン無しの軽トラには慣れませぬ。

仕入れ先にてパチリ。

秋になりつつあるというのに、なんとまぁ立派な入道雲!

いつになったら涼しくなるんでしょう?教えて美郷ちゃん!
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ついに答えが!

数々の二日酔い防止策を試してきましたが、行き着いたのはこれです!

ただし、一度に全部飲むと気持ちが悪くなるかも・・・

30分ぐらい時間をずらして飲みましょう!(笑)

津和野「一等丸」は簡単に入手できんかも。

レバウルソとビバシールドも市内では売ってるところが少ないっす。

後は飲むときはしっかり食べる!寝る前に大量に水を飲む!でOK!

これで二日酔いとはおさらば!お試しあれ。
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厳選動画 「ピッチングボーリング」

フェイク?


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by katachiyama | 2013-08-21 22:38 | 店長日記