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カテゴリ:ラーメン・うどんあれこれ( 233 )

4/23 店長日記

こんばんは。

NGT山口問題。AKSの背後に京楽産業があるのにほとんど名前が出てこない・・・とてつもない闇を感じる。店長です。

4月23日
今日誕生日の有名人
★ 大月 みやこ(歌手) ★ 冠 二郎(歌手)
★ 前田 亘輝(ミュージシャンTUBE) ★ 阿部 サダヲ(俳優)
★ 設楽 統(芸人バナナマン) ★ IZAM(ミュージシャン)
★ 杉山裕之(芸人 我が家) ★ 森山 直太朗(歌手)
★ 黒田 勇樹(俳優) ★ 加藤 明日美(タレント)

4月22日
誕生日の有名人
★ 本田 みずほ(タレント) ★ 中田 翔(野球選手)

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海水魚便がめっさ遅延・・・

事故の影響ですって、量も多いし残業確定。

んで明日は朝一で宇部入り、からの湯田の新規のメンテ先の現場確認。

さぁどこのラーメン食うてやろかいな。

やっぱ予定通り宇部の「祐三」かしら、それとも湯田の「山形」か「田所商店」を攻めてみるか。

そうそう、下関の新店情報もGET!

川中豊町(ファミマ前)に「三龍軒」これはちと前に川棚にできたお店の2号店と思われる。

川棚店は、あっさりシンプル豚骨スープに完成度高い麺が好印象でしたよ。

定食系も充実したお店になると思われる。

あとは秋根のサンキュードラッグの横に蕎麦屋さん。

こちらは牛タンで有名な「旨いものや 簾」の別事業とのことで期待大。

さぁ、がんばって入荷処理しましょうよ。

オススメ生体はこちら。

↓久々入荷のチェルブピグミー、かわゆす。

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キイロハギにレモンピール、ハワイの魚はじわじわ価格上がってきとりますよ、お早めに~。

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こちらは定番ナンヨウハギ、一時期は品薄でしたがここんとこ安定してきました。

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今日は月1のお楽しみ、寿司メンテ(笑)

イケスのクーラーも稼動しとりましたよ。

当店ではクーラー設置に伴なう電気工事やら壁への穴開け加工等も承っとります!

もちろんちゃんとした電気屋さんが格安で施工するのでご安心を。

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厳選動画 「岡村孝子」

急性白血病、今や治らない病気ではないね。

渡辺謙に吉井怜、アルビレックスの早川選手、みんな克服して現役復帰!

骨髄バンクのドナー登録に興味のある方、居りませんか?

店長は登録する時やら適合通知来たときにいろいろ調べたんで一通りの知識はありますの。

なんなら一緒に保健所行きますよ!(笑)いやまぢで。

気になる方はこちら→ 日本骨髄バンク





by katachiyama | 2019-04-23 20:23 | ラーメン・うどんあれこれ

4/19 店長日記

こんばんは。

87歳・・・「アクセルが戻らなくなった」んなわけあるかい。ならブレーキ踏みなさい。店長です。

4月19日
今日誕生日の有名人
★ 村野 武範(俳優) ★ 坂下 千里子(タレント)
★ マリア・シャラポワ(テニス) ★ 小嶋陽菜(元AKB48)

4月18日
誕生日の有名人
★ 宅麻 伸(俳優) ★ 小宮 悦子(アナウンサー)
★ 上地 雄輔(俳優)

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レオパ入荷しとります。

モルフはアルビノ、プリップリのセミアダルト固体。

早いもの勝ち!

あ、明日は淡水魚大量入荷ですよ。

海水魚はもうちとお待ちを、さーせん。

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昨日は早朝から「とよらホタルをツナグ会」の川作業。

日照不足の川に光を入れるべく不要な木を伐採。

もみじ、桜、椿やらを避けつつ何かよう分からん木やら蔓延ったツルやらを除去!

かなり太陽光は入るようになったけど、カワニナがまったく居らん・・・

ホタルの幼虫は陸に上がってサナギになる時期、ちゃんと育っとるんやろか?

早朝から作業すると気持ちがええですな。

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「2019麺禄」43麺目(4/15)
場所  西市
店名  ミスターラーメン
商品名 とんこつラーメン

西市のスーパー丸和の敷地内にできたラーメン屋。

かつて新下関にあった「ラーメンひろし」の大将がやってるらしい、との情報。

ひろしは新下関から菊川、そのあとどっか移転してその後消息不明やった(笑)

メニュー見て確信、懐かしのスタミナラーメンもある!

最後に食うたのは菊川にあったお店で10年以上前・・・

当時の味は忘れてもうたけど、食べやすいラーメンね

万人ウケするマイルドスープで、下関ラーメンぽくゴマ油がタラリ。

しかし店名がミスターラーメンとは・・・一周回ってかっちょええ(笑)

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「2019麺禄」44麺目(4/17)
場所  下関市長府
店名  ふるさと村市場
商品名 塩焼そば

「2019麺禄」45麺目(4/18)
場所  下関市勝谷
店名  ラーメン利
商品名 二郎風野菜ラーメン

「2019麺禄」46麺目(4/19)
場所  下関市熊野
店名  宝うどん
商品名 うどん(小)

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厳選動画 「ランボルギーニ七変化」

さすがにフェイクやろけど、夢があるわぁ。





by katachiyama | 2019-04-19 18:22 | ラーメン・うどんあれこれ

4/14 店長日記

こんばんは。

我がDeNAベイスターズはなかなか好調な出だし!一方レノファは・・・もうええわ。店長です。

4月14日
誕生日の有名人
★ 乱 一世(タレント) ★ 桜田 淳子(歌手)
★ 今井 美樹(歌手) ★ 小沢 健二(ミュージシャン)
★ 工藤 静香(歌手) ★ 山里 亮太(芸人南海キャンディーズ)
★ 神戸 蘭子(モデル) ★ 杏(女優・モデル)

4月13日
誕生日の有名人
★ 故 藤田 まこと(俳優) ★ 故 西城 秀樹(歌手)
★ 上沼 恵美子(タレント) ★ 萬田 久子(女優)
★ 水嶋 ヒロ(俳優)

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今週の営業も無事に終了。

ご来店、あざました!

明日は店休日ですが、仕事で長門に行かんといけんかも。

久々に麺宗祐気 で地鶏ラーメンでも食べてきましょうかね。

来週の店休日も仕事で飛びそうな気がする・・・

このままGW明けまで休みなしとか?助けて下さい。


画像はポリカーボネート製の水槽。

ポリカと言えば、軽くて丈夫で熱にも強い!

が、高い・・・てイメージ。

でもこの商品、お手ごろな金額のようですよ。

販売元は市内の輸入雑貨屋さん「紅石(べにし)」さん。

今回この商品の写真撮影のお手伝いをさせて頂くことになりましてん。

一発撮りのレイアウト・・・しかも現地にて短時間で。

いかに水の透明度を出すかがネックね。

まぁどうにかなるやろ。

プロのカメラマンが撮影するらしいんで、テクニック盗んでこようかしら。

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「2019麺禄」42麺目(4/13)
場所  (光市)
店名  めんいち
商品名 中華そば(お持ち帰り)

スープをたっぷり貰ったんでもう1杯いけた!

市販の麺なのがちと残念やったけども。

めんいち、堪能させて頂きました、あざます!

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厳選動画「マッチ5万本」

製作にどんぐらい時間掛かったんやろか。

バカバカしいけど嫌いじゃない。



by katachiyama | 2019-04-14 17:33 | ラーメン・うどんあれこれ

4/12 店長日記

こんばんは。

やらんといけんことが多すぎ・・・あぁどっか逃避したい。店長です。

4月12日
今日誕生日の有名人
★ 園 まり(歌手) ★ 中田ボタン(漫才師 中田カウス・ボタン)
★ 田中 康夫(政治家) ★ 高田 延彦(格闘家)
★ 森川 由加里(歌手) ★ 紺野 まひる(女優)
★ 吉澤 ひとみ(元モー娘)

4月11日
誕生日の有名人
★ 加山 雄三(歌手) ★ 武田 鉄矢(歌手 俳優)
★ 角田 信朗(空手家) ★ 森高 千里(歌手)

4月10日
誕生日の有名人
★ 故 永 六輔(タレント) ★ 和田 アキ子(歌手)
★ スティーヴン・セガール(俳優) ★ さだ まさし(歌手)
★ デューク 更家(ウォーキングドクター)
★ 山田ルイ53世(芸人 髭男爵) ★ 六平 直政(俳優)
★ 木村 佳乃(女優) ★ 堂本 剛(ジャニーズ)

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アクアネタ無し、さーせん。

なんだか無駄にバタバタして落ち着かない・・・

そんな時はタミちゃんに癒されましょうよ。

あ、そうそう、店長家に迎えた甲斐犬女子は「タミコ」て名になりましてん。

正式名(血統書登録)は「長州乃多実虎」

長州乃は犬舎さんご指定の苗字。

まぁ朝田タミコ、普段はタミちゃんて呼んどります。

癒されるのはええけど、財布がどんどん軽くなって行く・・・

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「2019麺禄」41麺目(4/12)
場所  (光市)
店名  めんいち
商品名 中華そば(お持ち帰り)

下松の同業者さんからおみやげに頂きました!

前回は下松の紅蘭のを頂きました。

光市の「めんいち」、下松の「紅蘭」と言えば牛骨ラーメンの名店ですよ。

お店で直販されるお持ち帰り用なので1麺としてカウントします。

紅蘭よりやや濃い目の味付けかしら。

牛骨の甘みに醤油のエッジが効いてまぢ旨しす。

麺もトッピングも、んでそれらすべてのバランスもヤバいす。

下松周辺の牛骨ラーメンは全国区で勝負できるラーメンだと思うの。

クラインさん、いつもあざます!

てかメンテナンス回りの社用車の走行距離が、2年半で16万キロですって・・・

県内TOPのメンテ屋さんはやっぱちゃうね。

運転、ご安全に!

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「2019麺禄」40麺目(4/11)
場所  山陽小野田市西高泊
店名  ラーメン加藤
商品名 特濃A級豚骨ラーメン

言うこと無し、この日も完璧なラーメン。

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厳選動画 「パエリア!!」

調理始める前に1人ぐらい気付くやつ居らんかったんやろか。








by katachiyama | 2019-04-12 18:34 | ラーメン・うどんあれこれ

4/9 店長日記

こんばんは。

渋沢さんに津田さんに北里さん・・・誰? 店長です。

4月9日
誕生日の有名人
★ 伊藤 さおり(芸人 北陽)  ★ ミラクルひかる(ものまねタレント)
★ 山下 智久(ジャニーズ) ★  厚切りジェイソン(芸人)

4月8日
誕生日の有名人
★ 生田 悦子(女優) ★ 千 昌夫(歌手)
★ 桃井 かおり(女優) ★ 故 萩原 流行(俳優)
★ 幸田シャーミン(ジャーナリスト)
★ ピエール 瀧(タレント) ★ 田中 好子(女優元キャンディーズ) 
★ 柳 ユーレイ(芸人) ★ 入江 慎也(芸人カラテカ)
★ 松本 明子(タレント) ★ 博多 華丸(芸人)
★ ボビー・オロゴン(タレント) ★ DAIGO(タレント)
★ 遠藤 久美子(タレント) ★ 沢尻 エリカ(女優)
★ 高橋 みなみ(元AKB48)

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60㎝オーバーの巨大なシルバーアロワナ入荷してます、しかも3匹。

まったく売れる気せんけども・・・

見ごたえあるけまぁえっか。

目ダレ・アゴズレありますが欲しいって方はご連絡を。

引き取りに行ったお客さんの水槽の中のフラワーホーン。

当店出身の固体ですが、見て下さいこの色とおでこ。

30,000円超えるような高級フラワーホーンを凌ぐレベルですやん。

確かお値段10,000円弱やったような。

作り物みたい・・・キモかわゆい。

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「2019麺禄」39麺目(4/5)
場所  下関市田倉
店名  ろくの家
商品名 もつ味噌らーめん

この日のはちとニンニクパンチが足らんかった。

ラインクーポンで餃子貰うた。

あ、宇部初の二郎インスパイア、ラーメン祐三がついに木曜日オープンね。

昨日がプレオープンやったけ明日の宇部メンテで行ける、思うたけど今日明日は休みですって。

次は2週間後・・・待てない。

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「2019麺禄」38麺目(4/3)
場所  下関市秋根
店名  丸亀製麺
商品名 かけうどん

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厳選動画 「ハゲ隠しスタイル」

すげぇ・・・

とにかくすげぇ。

2本目のスーパーミリオンヘアーを掃除機で吸う動画もすげぇけど。








by katachiyama | 2019-04-09 20:26 | ラーメン・うどんあれこれ

3/31 店長日記

こんばんは。

新元号の発表は明日の午前11時半ごろらしいよ。店長です。

「お知らせ」
4/2は臨時休業とさせて頂きます。
4/1・4/2と連休になります、ご了承下さい。

3月31日
誕生日の有名人
★ 舘 ひろし(俳優) ★ シルク(芸人)
★ 戸川 純(タレント) ★ 鶴久 政治(元チェッカーズ)
★ 小川 直也(元柔道) ★ 宮迫 博之(芸人雨上がり)
★ 筒井 道隆(俳優) ★ 義家 弘介(政治家ヤンキー先生)
★ 上原 さくら(タレント)

3月30日
誕生日の有名人
★ 島倉 千代子(歌手) ★ ダニエル・カール(タレント)
★ 村上 里佳子(タレント) ★ セリーヌ・ディオン(歌手)
★ 坂本 冬美(歌手) ★ 千原 ジュニア(芸人)
★ ローラ(タレント)  ★ 島崎 遥香(元AKB48) 

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今週の営業も無事に終了。

ご来店あざました!

明日・明後日と連休を頂きます、ご了承下さい。

最後のウサギ様も嫁いでいったので来週あたりベビーが数匹入荷する予定です。

海水コーナーの空き水槽も補填しましょうかね。

休み明けには犬猫販売に向けて動物愛護センターの職員さんの現地確認。

来週中には許可が出るでしょうよ、たぶんきっと。

ただ、常設で犬猫コーナーが出来るわけではありませぬ。

あくまで今回は特例です!

また甲斐犬の子犬が産まれれば販売するかもしれませんが、ずっと先の話かと。


そろそろ水槽用のクーラーが稼動する季節になってきました。

本格稼動する前に動作確認をしておきましょう。

当店でオーバーホールも承りますよ(メーカーによってはお断りしてます)

内部・外部清掃、ファンモーターの注油、動作確認で5,000円(税込)!

特に内部に溜まったホコリは故障の原因、深夜にこっそり洗車場に行ってブロアーで吹き飛ばします(笑)

新規でクーラー購入される方もポチる前にご相談下さい。

ネットショップほど安くはできませんが、限りなく近い数字出します!

ネットショップでしてくれない、故障時の代替機の無償貸し出し等、アフターフォロー万全ですよ。


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「2019麺禄」37麺目(3/30)
場所  下関市川棚
店名  萬龍
商品名 ねぎ焼きラーメン

ねぎラーメン食べると最後にネギに熱したラードをジュッとかけてくれるお店多いけど油で胃やられる・・・

でも不思議とここのは全然大丈夫!

ちなみに100%安岡ねぎ!

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厳選動画 「スーパー鬼キャン」

いやぁ馬鹿でええわぁ。

しかしちゃんと駆動するように作るのがすごい。

シビックかな?



by katachiyama | 2019-03-31 17:36 | ラーメン・うどんあれこれ

3/29 店長日記

こんばんは。

小僧寿しがヤバイんですって。2300店舗が今や243店舗・・・手巻き寿司の日によう買いに行ったなぁ。寂しす。店長です。

「お知らせ」
4/2は臨時休業とさせて頂きます。
4/1・4/2と連休になります、ご了承下さい。

3月29日
誕生日の有名人
★ 野沢 直子(タレント)  ★ 西島 秀俊(俳優)
★ 篠原 ともえ(タレント) ★ 鈴木 亮平(俳優)
★ 滝沢 秀明(ジャニーズ) ★ 里田 まい(タレント)

3月28日
誕生日の有名人
★ 伊武 雅刀(俳優) ★ 石田 衣良(小説家)
★ 的場 浩司(俳優) ★ 水野 真紀(女優)
★ 神田 うの(タレント) ★ レディー・ガガ(歌手)
★ 鈴木 明子(フィギュアスケート) ★ 骨川 スネ夫(ドラえもん)

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なんだか最近無駄にバタバタでゆっくりブログ更新できませぬ。

まぁ時間があってもたいした内容にはならんけども。

来週は子供ら春休みと思うて連休取りましたが、特に予定もなく・・・

納税やらなんやらでレジャー資金もなく・・・

子供ら連れて近所の山にでも登ろうかしら、山頂で飲むビールは旨いでしょうよ。

あ、あと山頂で湯沸かしてカップヌードルもええね、リュックに入るミニコンロとケトル買おうかしら。

はぁ結局金が掛かる。


動物愛護センターに犬猫の販売許可申請の書類を提出してきましたよ。

来週立ち入り検査を受けたらすぐ許可が出るはず。

販売前に甲斐犬ベビーが遊びに来ました。

これはヤバいね、萌え死ぬ。

虎毛もまぢかっちょええ。

お店の番犬にお迎えしようかしら、エサ代とか掛かるけどセコム解約できるし・・・(笑)

来週以降、女の子が2匹店頭に正式デビューする予定です。

赤虎と中虎のぷりぷりちゃん。

気になる方はお気軽に連絡下さいやし!

あ、あと60㎝オーバーのシルバーアロワナも3匹ほど入店予定・・・

アゴズレ、目ダレありありです、こっちは売れる気がしない。

個人的に好きな魚なんでまぁえっか。

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「2019麺禄」36麺目(3/29)
場所  下関市新椋野
店名  東龍軒
商品名 ちゃんぽん

スープのジャンク感は好みなのよぬぇ~、麺が惜しい。

夢モールにフロントバンパーがもげかけたプリウスが普通に停まっとったけど、当て逃げ?

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厳選動画 「耳栓」

プレゼントされた耳栓の使い方を間違っちゃって。

笑顔がかわゆいんで良し!













by katachiyama | 2019-03-29 18:47 | ラーメン・うどんあれこれ

3/26 店長日記

こんばんは。

新元号の決定日が迫っとるね。「永」て字が付きそう「永明」「永安」「永和」とか。店長です。

「お知らせ」
4/2は臨時休業とさせて頂きます。
4/1・4/2と連休になります、ご了承下さい。

3月26日
今日誕生日の有名人
★ 野村 沙知代(タレント) ★ いしだ あゆみ(女優)
★ ピーター・フランクル(数学者) ★ 後藤 久美子(女優)
★ 石塚 義之(芸人アリキリ) ★ 柳楽 優弥(俳優)
★ 丸山 桂里奈(元サッカー) ★ 渡辺 麻友(元AKB48)

3月25日
今日誕生日の有名人
★ きよ彦(タレント・デザイナー) ★ 嘉門 達夫(シンガーソングライター)
★ 宮川 一朗太(俳優) ★ 堀部 圭亮(タレント)
★ Nana(タレントMAX) ★ はいだしょうこ(タレント) 
★ 織田 信成(フィギュアスケート) ★ 大悟(芸人 千鳥)

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水槽買い付けミッション第二弾、無事に完了しました。

店内水槽だらけ・・・仕入資金もヤバす、誰か買って下さい。

大型水槽欲しいけど高けぇ、て思ってた方この機会にどーでしょう?まぢ安いですぜ。

一部商談中になってるのもありますが、キャンセルになる可能性も十分ありますので諦めずにお問い合わせ下さいな。

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店内にサークル出現!

近々、甲斐犬のベビーを展示販売するかもしれませぬ。

まぁ動物愛護センターの許可が出てからになりますけども。

販売期間は週末だけとか超短期間になると思われます。

だって犬とか飼ったことないんでどうしたらええか分かりましぇん。

とりあえず申請書類を揃えましょう。

実現したら、「初めてのお犬様販売記念」で特価になると思われます。

良血統の甲斐犬、興味のある方はご連絡を!

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「2019麺禄」35麺目(3/26)
場所  門司
店名  太一商店
商品名 スペシャルつけ麺 野菜多め背脂多めニンニク多め

ほんとは味噌マニアックスに行きたかったけど駐車場無くて断念。

前は店舗前に停めれたのにいつのまにやらセブンイレブンができとらした。

飲食店で車停めれんのは痛いね、コインパーキングすら見当たらんかった。

てなわけで太一商店!

今日はつけ麺、てかかなり毒されとる・・・完全に中毒。

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「2019麺禄」34麺目(3/23)
場所  下関市秋根
店名  金龍
商品名 味玉ラーメン 背脂増量

味玉がレンゲで隠れとる・・・

てかこれで500円ぐらいやからコスパはええよね。

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厳選動画 「鍛冶職人G-SHOCK」

カシオが有名な鍛冶職人に依頼して造ったG-SHOCKですって。

限定300個、なんぼするかは知らんけども。

20数年前はクジラだのイルカだのプレミア付いてえらいことなってましたぬぇ。

店長はG-SHOCKよりデータバンク派でした。

データバンク、今でも新品で買えるのもあるらしいよ。



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by katachiyama | 2019-03-26 19:46 | ラーメン・うどんあれこれ

3/23 店長日記

こんばんは。

イチローもすげぇけど、J2とは言え52歳でピッチに立ったカズもすげぇ。あとうちの道場の60歳半ばの超地球人もすげぇ、いまだに勝てる気がせん。店長です。

「お知らせ」
4/2は臨時休業とさせて頂きます。
4/1・4/2と連休になります、ご了承下さい。

3月23日
今日誕生日の有名人
★ 故 黒澤 明(映画監督) ★ 大沢 逸美(女優)
★ 七瀬なつみ(女優) ★  天山広吉(プロレスラー)
★ 千賀 健永(Kis-My-Ft2)

3月22日
誕生日の有名人
★ 故 大橋 巨泉(タレント) ★ 馬場 裕之(芸人ロバート)

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4/2をお休みにして連休頂くことになりましてん。

年に3回しかない連休・・・何したろかいな。

GWのど真ん中あたりで1日休もうかとも思いましたが、休んだところでどこ遊びいっても人多いし・・・

長いこと平日が休みの仕事してきたのもあって、渋滞とか人ごみとか行列とか大嫌い。

てなわけで今年の小倉オクトーバーフェストはあきらめましょう(悲)

いややっぱ1日だけ店早めに閉めて車かっ飛ばして行ったろ。

でもほんとは4/30・5/1は休んで、皇室の儀式をテレビの前で正座して観たい。


すっかり人気商品となったカミハタが販売するカリブシー社の「ライフロック」

の新シリーズの「アーチ」が入荷しとります。

「ライフロック」は天然の炭酸カルシウム岩に着色した擬似ライブロックのことね。

インドネシア政府がサンゴの輸出を禁止した時に一緒にライブロックの輸出も止めたんでしょうか。

ここんとこライブロックがまったく出回りませぬ。

なんでその代わりにこの商品が売れとります。

「アーチ」は1㎏あたりの価格で言うと割高感ありますが、立体的なんでボリューミー。

60㎝水槽なら1個で様になりますぜ。

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「ラーメン新店情報」

まずは市内情報、夢シティー内に「博多 三氣(さんき)」4/9オープン。

んでもうひとつの情報は宇部、しかも二郎系のお店!

すでにレセプションは済ませて本オープンは4/11ですって。

何でもオーナーさんは東京の「千里眼」てお店をやってた人との情報。

「千里眼」は本家二郎を超えた!て言われる名店らしい。

しかしなんでそんな人が宇部に出店?元々宇部の人なんやろかね?

どっちにしても楽しみすぎるね。

画像は借物ですが、千里眼のラーメン(普通 300g)ヤサイマシニンニクショウガカラアゲですって。

通称「カラアゲ」と言われるこの赤い揚げ玉が特徴みたい。

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厳選動画 「レジェンド イチロー」

ついにこの日が来てもうたね・・・

世界中が喪失感でいっぱいでしょうよ。

しかしマリナーズは粋なことするね、すべてを知っててお膳立てしたんやろね。

ちなみにイチローは店長と同じ48年生まれなのね。

さらに言うと生涯年棒300億ですって・・・

見逃した方はどうぞ。

2本目は2009年WBC決勝の延長10回決勝打!このときはまぢでオシッコ漏れた。


















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by katachiyama | 2019-03-23 20:22 | ラーメン・うどんあれこれ

3/21 店長日記

こんばんは。

イチローが第一線退く意向表明ですって・・・今日は打つよ、絶対。店長です

3月21日
誕生日の有名人
★ 平野 レミ(歌手・料理研究家) ★ 岩城 滉一(俳優)
★ 石井 正則(芸人アリtoキリギリス) ★ ロナウジーニョ(サッカー)

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何故だか急にスイッチが入って。

店内入り口付近の配置換え。

中古の大型水槽が増えて置き場がナッシング。

来週にもまた2本(180&120)入荷予定。

まぢでびっくり特価なので誰か買って下さいな。

全部捌けたら相当スペース空くんで今度こそ念願の商談(お昼寝)スペースだ!

そして閉店時間になっても作業が終わらない・・・

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「2019麺禄」33麺目(3/19)
場所  長府
店名  大文字
商品名 ラーメン

地元の長府にできた新店。

細江にある中華飯店の大文字と同系列と思われる。

こちらの新店はラーメンとチャーハンのみ。

このスープ、不思議な感じ。

豚骨と鶏ガラの合わせスープ?

茶系の半透明、ほんのり獣臭もするけどすっきりしとってコクもある。

麺は中細のもっちりタイプ、チャーシューはトロトロばら肉。

チャーハンはさすが中華料理屋仕込み、めっさ旨い。

出雲屋のソフトクリームもいつのまにやら始まっとらしたよ。

ちと味変わった気がしたけど、たまたま今日だけかな?

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厳選動画 「ラクレットサンド」

あぁ腹減った。

かれこれこんな感じの動画10分ぐらい見よった。









by katachiyama | 2019-03-21 19:39 | ラーメン・うどんあれこれ