2015年 04月 01日 ( 1 )

4/1 店長日記

こんばんは。

突然ですが今月末に2店舗目をオープン致します!・・・と数年続いた閉店告知虚言をやめて前向きな嘘にしてみた。年中foolな店長です。


4月1日
今日誕生日の有名人
★ ザ・ピーナッツ(歌手) ★ 高橋 克実(俳優)
★ 相原 勇(タレント) ★ 鷲尾 いさ子(女優)
★ 桑田 真澄(野球) ★ 八木沼 純子(元フィギュアスケート)
★ 竹内 結子(女優) ★ キン肉スグル(キン肉マン)

3月31日
誕生日の有名人
★ 舘 ひろし(俳優) ★ シルク(芸人)
★ 戸川 純(タレント) ★ 鶴久 政治(元チェッカーズ)
★ 小川 直也(元柔道) ★ 宮迫 博之(芸人雨上がり)
★ 筒井 道隆(俳優) ★ 義家 弘介(政治家ヤンキー先生)
★ 上原 さくら(タレント) ★ 眞鍋 かをり(タレント)


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さぁ、新年度ですよ!

ここ最近は外回りが忙しすぎて店内業務がおろそかに・・・

これではいけませぬ!

店内リニューアルと仕入業務に力を入れねば。

やっぱ来るたびに店内が変化しとって、おもろい生き物がようけ居る方が楽しいね。

んなわけでがんばりますとも!たぶんきっと。

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連休を頂いておかんの古希祝いも兼ねてリフレッシュしてきましたよ!

初日は宇佐のイチゴ狩りから始まり、湯布院からの湯平泊。

翌日は湯平から湯布院、宇佐神宮参拝して帰りました。

長距離運転嫌いなのに、350kmちょい・・・疲れましてん。

まぁおかんも子供らも喜んどったんで、まぁえっか。

湯平でランニング、湯布院でラーメンという身勝手も許してもらったし(笑)

てなわけで、「ある日のラーメン」

湯布院 「ラーメン 由布」 塩バターラーメン

何のリサーチも無く行ったので適当に入店(笑)

が、当たりですやん!

観光地にありがちな高値手抜きラーメン?という不安を見事に裏切ってくれましたよ。

ベースは鶏ガラ、ほんのり魚介。名産のシイタケも使っとるかな?

化調感は皆無、あっさりですがコクがすごい!もちろんスープ完飲。

桜輔が醤油ラーメン食いましたが、こっちも旨い!

塩と醤油で基本のスープが違うような気がしました・・・おいちゃんに聞いてみれば良かった。

麺は中太縮れの卵麺。

トッピングのメンマとネギがめっさ旨かった、メンマだけでビール飲みたい感じ。

また行きたい!なかなか行く機会ないけども・・・
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厳選動画 「ひもチャリ」

ストリング=ひもで動くチャリ。

何か未来的でかっちょよす。

仕組みがよう分かりませんが、チェーンが無いので油さす必要なし、ズボンが汚れることもないですな。


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by katachiyama | 2015-04-01 19:11 | ラーメン・うどんあれこれ