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6/15 店長日記

こんばんは

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今週の営業も無事に終了

ご来店あざました!

何か急にめっさ暑くなりやがりましたね

店内エアコンもフル稼働、また電気代に怯える日々の始まりだわ

ちなみに冬はトータル15万とかなるのね

電気代払うために魚売りよる気がする・・・


極美レオパ入店しました!

どちらもタンジェリン系で過去一のオレンジ発色!

インフェルノは売約となりましたがブラッドもめっさ綺麗ですぜ

早い者勝ちです!

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↓ブラッドタンジェリン

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↓インフェルノ

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らんちゅうもどんどんサイズアップしとります

サイズアップに伴って値段も上がりますので今が安く買えるチャンス!

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「2025」麺禄 86麺目 6/2
場所  下関市勝谷
店名  ラーメン利
品名  二郎系野菜ラーメン ヤサイニンニクマシアブラマシ

二郎系がリニューアルしたと聞いたので行ってみた

スープと麺は大きな変化は感じんかったけど、背脂の仕様が変わっとった

あとニンニクも以前は卓上のすりおろしを使ってこちらで調節してたのが、提供時にみじん切りのを入れてくれるようになった

もう少しモヤシを茹でてくれるとさらにおいしくなるのになぁ

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「2025」麺禄 87麺目 6/3
場所  山口市平井
店名  らぁめん 大河
品名  特製ラーメン

ちと気になってたんで行ってみた

何か店舗に既視感あると思うたらYUTAKAグループの油そばの店があった場所ね

久々に超濃厚ど豚骨食うた、いやまぢ旨かった

過去一の骨粉ザラザラ系スープ、小倉の魁龍よりも濃度濃いね

これは手間もコストも掛かっとるやろなぁ

なのでスープ量がやや少なめ、んで特製はトッピング量が多いのでスープがぬるくなるのが難点かな

次回は普通のラーメンにしよう

そして大将がめっさ良い人

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「2025」麺禄 88麺目 6/3
場所  下関市一の宮学園町
店名  ばか馬
品名  ラーメン

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「2025」麺禄 89麺目 6/5
場所  下関市石原
店名  どんどん
品名  きつねうどん

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「2025」麺禄 90麺目 6/6
場所  山口市吉敷
店名  蘭蘭
品名  みそバターラーメン

久々の蘭蘭、いつも行列すごいんで避けとったけど14時過ぎで並んで無かったので訪店

いつもは一番人気の豚キムチラーメンにするんやけど今日はみそバターにしてみた

まぁ普通、良い意味で普通、てか豚キムチラーメンも普通なのよ、もちろん旨いんやけども

んでこれまた人気の半チャーハン付けたら1,300円とかなるのよ

すごい中毒性があるわけでも無いんやけど、ここまで行列する意味が分からん

個人的主観ですけども

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「2025」麺禄 91麺目 6/11
場所  下関市長府
店名  山岡家
品名  焦がし醤油ラーメン

山岡家の期間限定やけど以前にもあったやつ

旨いけど普通の醤油豚骨でええかな

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「2025」麺禄 92麺目 6/12
場所  宇部市
店名  ラーメン優勝
品名  背脂ラーメン(塩豚骨ごわむち麺) ヤサイニンニクアブラカラアゲショウガマシ

背脂ラーメン頼んで着丼したら背脂掛かってなかった

店員さんに言うたら店長さんがゴメンナサイってめっさ掛けてくれた笑

新トッピングの魚粉も香ばしくてなかなか良い味変になるね

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映画備忘録

「28日後…」 2002年 イギリス PG12
監督:ダニー・ボイル
脚本:アレックス・ガーランド
俳優:キリアン・マーフィ ナオミ・ハリス クリストファー・エクルストン
ジャンル:ホラー

23年前の映画やけどもっと古く感じる、まぁ映像のせいやろけど

こちらも「哭悲 THE SADNESS」と同様、厳密に言うとゾンビではなく感染者

結局、ゾンビ(感染者)より人間が一番怖いって話ね

たぶんウォーキング・デッドはこの映画の影響を受けてると思われる

あえてカメラをブレさせて臨場感を出しとるんかな、カメラの角度とかも結構独特

続編で「28週後…」てのがあるのと「28年後…」てのがR15指定で今年6/20日米同時公開らしい

両方絶対観る!

ゾンビ映画としてはやや物足りんけどWDに影響を与えたであろうことを考えたら感慨深い

★2.5つです!


by katachiyama | 2025-06-15 17:04 | ラーメン・うどんあれこれ
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