2/4 店長日記

こんばんは。

昨夜はサッカー観戦会、後半はここ数年で一番不甲斐ない内容。みんなで1時過ぎまでヤケ酒・・・胃腸がグダグダです、店長です。

「お知らせ」

2/20は臨時休業とさせて頂きます。
2/19・2/20と連休となりますご了承下さい。

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今週の営業も無事に終了。

ご来店あざました！

おとなり北九州でイケスのお仕事。

移転オープンの新店舗に90㎝水槽。

お店の名前は「旬彩工房こやま」さん

門司港の栄町銀天街の中にあります。

2/9　OPEN！！

↓大工さんが作ったというキャノピーちっくなやつ、プラダンでうまいこと作っとらっしゃる。
真似しよう。

↓商店街の中にハードロックバーなるお店を発見！

その名もツェッペリン！！

いつか行ってみたい。

桜輔はチャリ納車後、用事やら雨やらなんやらでまだゆっくり乗れてないらしい。

近々朝Rideに連れてったろ。

「2024」麺禄　15麺目　1/29

場所　　下関市秋根

店名　　麺場　田所商店

品名　　広島味噌ラーメン

牡蠣フライがトッピングされとるけどちと残念な感じ・・・

広島味噌は甘味と酸味のバランスが良くて旨しす。

「2024」麺禄　16麺目　1/30

場所　　下関市秋根

店名　　ジロー商店

品名　　ラーメン中

黒コショウとニンニクが合う。

「2024」麺禄　17麺目　1/31

場所　　下関市熊野

店名　　宝うどん

品名　　かやくそば小

「2024」麺禄　18麺目　2/1

場所　　下関市秋根

店名　　一途うどん

品名　　鶏天うどん

二日酔いでグダグダの胃に優しいね。

「2024」麺禄　19麺目　2/2

場所　　北九州市門司区

店名　　太一商店

品名　　味玉ラーメン　全マシ

非乳化スープは後半脂がちとキツ・・・まぁ旨いけど。

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厳選動画　「球体生成滝」

ほぼ完全な球体らしいよ。

どういう原理で出来るんやろか？

実に興味深い。