8/20 店長日記

こんばんは。

あっという間にお盆が過ぎ去った・・・たぶんすぐ年末が来て、んで新年を迎える。もう少しゆっくり時が進めばええのに。店長です。

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今週の営業も無事に終了。

ご来店あざました！

先週の日曜は海峡花火大会、今日は馬関祭り・・・

大きなイベントのある日は店はめっさ暇なんですのよ。

店前の道路も車少ないね。

こんな時はサクッとあきらめて自分時間（笑）

Fear the Walking Deadのシーズン8をまとめて観てみた。

むりやり終わらせた感が強くてガッカリやわ・・・

最後の伏線はすでに終了した本家Walking Deadのスピンオフにて回収されると予想。

そういえばもう一つのスピンオフのWorld Beyondがまだ途中やった。

てなわけで今日は何も仕事してなけど、まぁえっか。

ポリプ祭りはまだ続いとります。

今回はビチャーことコンギクスとウィークシ―が入荷。

どちらもwildのかっちょええ個体です。

↓ウィークシ―、数年ぶりの入荷。

バンドも綺麗でメリハリありの良個体。

↓ビチャー、WILDなんでややヤセ気味ですがすぐに太るでしょう。

「2023」麺禄　121麺目　8/1

場所　　下関市一の宮

店名　　ばか馬

品名　　ラーメン

※画像なし

「2023」麺禄　122麺目　8/5

場所　　北九州市門司区

店名　　太一商店　

品名　　味噌太一　ヤサイマシアブラニンニク

味噌は初。

味噌感はそれほどないけどマイルドで良い感じのスープ。

パンチの部分ではやっぱ祐三、とんちんたんが上かなぁ。

「2023」麺禄　123目　8/8

場所　　下関市王司

店名　　生そば あずま

品名　　かき揚げ天盛り（3玉）

「2023」麺禄　124麺目　8/8

場所　　下関市石原

店名　　一四家

品名　　ラーメン（塩　中太麺）

やっと来れた。

横浜家系と公言するお店は初めてかもしれん。

市内で言うと、山岡家とかジロー商店が家系オマージュ店やと思うんやけども。

ご飯のおかず系ラーメンと言われるぐらい味が濃いのが家系の特徴と認識やったけど意外にも飲みやすいスープ。

もちろん濃厚ではあるけど角の立った塩辛さはあるませんな。

中太麺も小麦感の強い良い麺でした。

「2023」麺禄　125麺目　8/9

場所　　宇部市

店名　　中華そば とんちんたん

品名　　背脂ぶっかけまぜそば（中）全マシガリマヨマシマシ

まぜそばが復活してたんでオーダー。

前食うた時も思うたけどやっぱ普通の方がええかな。

しかしこのガリマヨのパンチ半端ない。

「2023」麺禄　126麺目　8/11

場所　　下関市川棚

店名　　萬龍

品名　　ネギ焼ラーメン　トッピング支那竹

この日のネギは大分産。

「2023」麺禄　127麺目　8/15

場所　　下関市石原

店名　　どんどん

品名　　肉うどん

※画像なし

「2023」麺禄　128麺目　8/18

場所　　下関市形山みどり町

店名　　麺場　田所商店

品名　　肉ネギらーめん（北海道味噌）大盛

近所に出店してきた田所商店。

凄い勢いで増殖中だわね。

相変わらず完成度の高い1杯でした。

が、やっぱ高いね大盛とはいえラーメン1杯に1300円・・・

ご褒美的ラーメンてことで普段使いは難しいかも。

そぼろ系の肉の入ったメニューは穴あきのレンゲが付いとるとなお良しね。

「2023」麺禄　129麺目　8/20

場所　　下関市石原

店名　　どんどん

品名　　肉うどん

※画像なし

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厳選動画　「連結トラック」

連結バスを狭い隙間に駐車するおねーさん。

普通のトレーラーよりさらに難易度高いよね。

かっちょええ。