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9/26 店長日記

こんばんは。

近所でランボルギーニのウルス(3000万超)発見!うわさでは某会社の社長さんの通勤用ですって、社員さん達のモチベーション低下が心配(笑)店長です。

「お知らせ」
9/29(日)は14時開店となります、ご了承下さい。
運動会なんで雨の場合は通常営業です。

9月26日
今日誕生日の有名人
★ 故 大久保 利通(武士) ★ アントン・ウィッキー(ウィッキーさん) 
★ 故 牧 伸二(漫談師) ★ 天童 よしみ(演歌歌手)
★ 木根 尚登(TM NETWORK) ★ 池谷 幸雄(元体操選手)
★ 佐藤 藍子(女優)

9月25日
誕生日の有名人
★ 北村 総一朗(俳優) ★ 清水 美砂(女優)
★ アジャ コング(女子プロレスラー)
★ リサ・ステッグマイヤー(タレント) ★ 早坂 好恵(タレント)
★ MEGUMI(タレント) ★ 内山 信二(タレント)
★ 時東 ぁみ(タレント) ★ 浅田 真央(フィギュア)
★ 木内 みどり(女優) ★ 豊原 功補(俳優)

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昨日は宇部・湯田、今日は川棚・西市。

もう疲れた・・・眠りたい。


西市の居酒屋さんにイケスを納品、つってもまだ仮置き。

サイズがデカイんで海水を一緒に持っていけんかったのね。

土曜日に再訪して完成させましょうよ。

設置場所のレベルも出てないんで何とかせんとね。

最終的には大工さんである施主のお父さんが屋根を付けるそうなよ。

店内用にもう1セットあるけどそれはもうちと来月中旬ぐらいかしら。

全部設置終わったらこの店に飲みに来よう、絶対必ず。

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↓「2019麺禄」120麺目 (9/24)
場所  熊毛郡平生
店名  麺鮮醤油房 周月
商品名 つけそば 中盛

立地はめっさ田舎のしかも国道から少し入り込んだとこ、とてもラーメン屋があるとは思えん。

が、何この本気度MAX、気合MAXな感じ!?

店内の一角には「製麺所」という名の製麺コーナーもあるね。

つけそばの麺量が並200g~特盛500gまで同一料金てのは自家製麺やからできる技。

その麺は中太でコシが強くて食いごたえあり、女性やら子供はアゴやられるかも(笑)

もちろんカン水臭さは無く、小麦感も強くてめっさ良き。

つけダレは魚介系、魚感はかなり強いけどエグみとか苦味は皆無、ちと酸味があるのが特徴かしら。

最後はスープ割り、鶏ガラ系?の出汁をサービスしてくれるので残ったつけダレで割って完飲。

後で知ったけどこの店、実はチェーン店らしい。

直営かFCかは不明やけど・・・とは言え麺もスープも店で作ってるんで関係ないわね。

しかし「ぶっとび亭」にしろ「周月」にしろレベルの高けぇ。

山口県中部~東部はまだまだ攻めたい。

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↓「2019麺禄」121麺目 (9/24)
場所  下松市
店名  下松パーキング
商品名 牛骨ラーメン

2麺目に「ぶっとび亭」に行ったら臨時休業・・・

久々に思考回路が止まるほどの絶望感。

2麺目に備えて周月で大盛やなくて中盛にしたのに。

次に東部まで来るのはいつになるか分からんので前回同様パーキングの牛骨ラーメン。

まぁこれはこれでジャンクな感じで旨いんやけども・・・

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厳選動画 「アトラス」

二足歩行ロボットのアトラス君がまた進化しとらす。

すげぇ、いやすげぇけども、これは何か役に立つん?(笑)

もっと家事したり介護したりそっちの能力を高めなさいよ。




by katachiyama | 2019-09-26 18:52 | ラーメン・うどんあれこれ
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