9/7 店長日記

こんばんは。

さぁ配達に行ってこよう・・・ADAの高級水槽濡らしたくない、雨よ上がれ！店長です。

「お知らせ」

明日（9/8）は13：00に開店します、ご了承下さい。

9月7日

誕生日の有名人

★　藤田 憲子（元相撲部屋おかみ）　★　山本 コウタロー（歌手）

★　長渕 剛（歌手）　★　故 アンディ・フグ（格闘家）

9月6日

誕生日の有名人

★　西村 京太郎（小説家）　★　市毛 良枝（女優）

★　大江 千里（歌手）　★　パンツェッタ・ジローラモ（タレント）

★　ROLLY（ミュージシャン）　★　堀池 巧（サッカー解説者）

★　谷 亮子（柔道）　★　氷川 きよし（演歌歌手）

★　澤 穂希（女子サッカー選手）

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明日は13時にお店開けます、さーせん。

桃々子の運動会です。

ちと天気が微妙な感じですが、午前中は持ちそうね。

朝から雨の場合は通常通り11：00オープンです。

お昼からイケスの撤収作業。

メンテナンスもさせて貰ってる「つか佐」さん。

大規模リニューアル工事のためイケス一式をしばらくお店で預かることに。

今まではどちらかというと高級和食店でしたが、次はカジュアルな感じになるらしいよ。

もちろんまたイケスも復活します。

アクアネタありませぬ、さーせん。

明日はちと早めに行って昼飯食う場所確保せんといけん、早よ飲んで早よ寝よ。

↓「2019麺禄」109麺目　（9/5）

場所　　小倉南区

店名　　とんこつラーメン 豚のむら

商品名　とんこつラーメン　トッピングねぎ

北九州まで来ると豚骨スープのレベルが一気に上がるね。

ここのスープは今は無き「拳骨HANDRED（旧 大勝）」を少しだけ思い出させる。

まぁ拳骨の方が数段レベル高いけども。

マイルドでコクはあるけど塩気は控えめのあっさり系。

麺は細麺ストレート、弾力のあるタイプ。

このスープには極細のザクザクした食感の麺が合うやろになぁ。

ただ、デフォルトのラーメンは630円、トッピングはチャーシューとネギと海苔のみ。

ちと高めかなぁ。

↓「2019麺禄」110麺目　（9/5）

場所　　小倉南区

店名　　長浜らーめん とん平 小倉東インター店

商品名　味玉ラーメン

小倉南区とかそうそう来ることないんで、間髪入れず2麺目（笑）

門司にある店舗が本店になるんかな？

こちらの店舗は新築のようでめっさ綺麗。

スープはちと塩分・油分とも強めでやんちゃなやつ、でも好きなやつ。

ただ長浜ラーメンを謳っとるけどぽくない、1軒目の「豚のむら」の方が長浜ぽい。

麺は極細、久々にここまで細いの食うた、ソーメンぐらいの太さじゃね？

ラーメンの完成度もなかなかやし、とにかく接客が素晴らしい。

女性店員がバックパッカーぽい外人さんと片言で会話しよるのがかわゆかった。

↓「2019麺禄」111麺目　（9/6）場所　　下関市秋根店名　　丸亀製麺商品名　冷かけ　大
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厳選動画　「オウムとハムスター」

かいがいしくハムちゃんのお世話をするオウム。

回しすぎ、雑すぎ（笑）