6/21 店長日記

こんばんは。

夜中の0時に財布拾いましてん・・・交番届け行ったらおまわりさんめっさ不用意に出てきた。刺されたらどうしますの？ピストル取られるよ（笑）店長です。

6月21日

今日誕生日の有名人

★　長山 藍子（女優）　★　秋元 順子（歌手）

★　住田 裕子（弁護士）　★　大木 ひびき（漫才師こだまひびき）

★　長谷川 初範（俳優）　★　松本 伊代（タレント）

★　関 暁夫（芸人）

6月20日

誕生日の有名人

★　石坂 浩二（俳優）　★　河合 その子（タレント）

★　大坪 千夏（アナウンサー）　★　ニコール・キッドマン（女優）

★　相武 紗季（女優）　★　マリエ（タレント）

★　May J.（歌手）　 ★　YUIMETAL（BABY METAL）

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金魚・海水魚入荷しとります！

年末に金魚コーナーのリニューアルして仕入先も変更。

値段はちと上がっちゃいましたが、グレードも状態も飛躍的に上がったのでよう売れとります。

水槽20本程度とコーナー的には大きくはありませぬが、いろんな種類をストックできるようがんがります！

本日入荷分からのオススメ！

相変らず人気のピンポンパール、でも購入時の状態次第で飼育失敗のケースが多いんですの。

当店のピンポンは入荷時にはすでに状態上がってますが、念のためさらに1週間程度トリートメントしてから販売しとります。

当店、失敗させないので。

あ、そういえばドクターX、秋に新シリーズらしいよ。

また肩幅女王米倉涼子が毎週観れるのね、楽しみすぎ。

大きめサイズ（6cm±）のキャリコもプリプリでかわゆいの届いてます。
このサイズだと安心して飼育できますよ。

萬龍の味噌ラーメン、6月いっぱいで終了なんです。
てことで最後に食うてきた。
ここの味噌ラーメンは比較的あっさりしてるんでバターがよく合うね。
何種類かメニューが減るんですが、理由はやっぱ大将の年齢とかかしら。
ナベを振る手が限界って話も聞いたね。
トッピングのモヤシ炒めるのがツラいんでしょうよ。
新下関時代も含めて30年以上はナベ振り続けとるやろからねぇ、お疲れ様でした！
もちろんその他のラーメンは健在なんでまだまだ通いますよ～。

今日は久々に大津家のつけ麺。
この店のラーメンは常に進化しとらっしゃる、敬服いたす。
もちろん旨しす。
さすがは下関×ラーメンの食べログランキング1位なだけあるね。
んで厨房の雰囲気がまた良い。
まだお若い大将はバイトちゃんに対して厳しくも優しい。
洗った丼を重ねるときとかもガチャガチャ音がせんように意識してそっと置きよるよね。
やっぱこういう所ね、ラーメンが旨けりゃそれでええてのはちと違う。
また進化を確認しに来よう。
つけ麺頼むと良い頃合にスープ割り用の出汁を持ってきてくれる、やるね。

「2019麺禄」74麺目（6/21）

場所　　下関市生野

店名　　大津家

商品名　魚介ブラックつけ麺　冷盛　大盛

「2019麺禄」73麺目（6/20）

場所　　下関市川棚

店名　　萬龍

商品名　味噌ラーメン　バタートッピング

「2019麺禄」72麺目（6/18）

場所　　下関市秋根

店名　　丸亀製麺

商品名　冷かけ　大

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厳選動画　「トリックショット」

諦めたと・・・と思うたらノールック返球。

こんなん狙ってやるとかやっぱすげぇわ。

相手の選手も拍手。