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5/8 店長日記

こんばんは。

さぁゴールデンウィークの反動よ来い!覚悟は出来ておる。店長です。

5月8日
今日誕生日の有名人
★ かたせ 梨乃(女優) ★ 榊原 郁恵(タレント)
★ 曙 太郎(元横綱) ★ 赤坂 晃(元ジャニーズ)
★ 中田有紀 (アナウンサー) ★ 黒瀬 純(芸人パンクブーブー)

5月7日
誕生日の有名人
★ 萩本 欽一(タレント) ★ 上川 隆也(俳優)
★ 上田 晋也(芸人くりぃむ) ★ まちゃまちゃ(芸人)
★ 窪塚 洋介(俳優) ★ 紺野 あさ美(元モー娘。)
★ キャンディス・ホワイト・アードレー(アニメ キャンディーキャンディー)

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GWの売上は予想よりちと良かったかしら。

つっても微々たるもんですけども。

GW後の暇モードは毎年のことなんでへっちゃらです(涙)

まぁこの暇な時期にしかできん店内のプチリニューアルやら考えましょうかね。

今回のセールでは爬虫類がよう売れましてん。

レオパはほぼ在庫出切ったので近々何匹か仕入れましょうよ。

120ケージの暴君グールドモニター君(推定1m)も嫁いで行きました・・・

アホみたい食うわフンは激臭やわ早よ売れんかいなと思うてましたが、

居らんくなったらちと寂しいですやん。

画像は1年半ぐらい前のやつ、一回り大きくなりました。

しばらくあのデカいケージは空っぽのままかも。

気合で仕入れたレッドビー、バンドクラスはあんまし売れんかった・・・

てことでセール価格据え置きで販売中!!(在庫限り)

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「2019麺禄」52麺目(5/7)
場所  門司
店名  圭順
商品名 チャーシュー 大

食べログランキングでは北九州市で10位、門司で1位の名店。

食べログの評価ってあんまし参考にせんけども、未訪のラーメン屋の情報得るのには使えるね。

定休日とか営業時間とか駐車場とか。

圭順はラーメンのビジュアルがずっと頭から離れんくてついに突撃。

今どきこんなになみなみにスープ入れてくれる店無くね?

んで、スープ一口目に「うまっ」て声出たの久々。

レンゲに沈む骨粉がいかに丁寧に炊かれたスープか物語っとる。

麺は中太ストレートで小麦感も食感も極上。

全体的な感じは久留米系かしら、獣感も十分あるし。

んでこのチャーシュー!まぢヤバい。

流行の低温調理?中が薄っすらピンク色のやつ。

味付けは控えめながら、分厚くてジューシーで噛むのが楽しいね。

久々に旨い豚骨ラーメン食うたわぁ~。

ちなみにラーメン500円、今回食うたチャーシュー大で650円、コスパも最高。

難点を言うと提供時間がちと遅い・・・おじちゃんが丁寧に作っとるんやからしゃーないか。

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厳選動画 「リンダリンダ」

既出ですが、めっさ好きなやつ。

あぁ元気出る~。








by katachiyama | 2019-05-08 18:53 | ラーメン・うどんあれこれ
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