4/13 店長日記

こんばんは。

サッカーW杯最終予選、なかなか厳しい組み合わせですやん・・・でも大丈夫でしょ？ハリルさん。店長です。

同組（FIFAランク）
・日本（57）
・オーストラリア（50）
・イラク（105）
・サウジアラビア（60）
・UAE（68）
・タイ（119）

４月１３日
今日誕生日の有名人
★　故 藤田 まこと（俳優）　★　西城 秀樹（歌手）
★　上沼 恵美子（タレント）　★　萬田 久子（女優）
★　水嶋 ヒロ（俳優）

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問屋さんの方にもなかなか良い海水魚が入荷しませんぬぇ～。

ちょいと円高気味なんで久々にバリ便かマニラ便の直輸入って手もありますな。

もうちょい考えてみよう・・・

とりあえず週末には何かしら入荷します！

欠品中の上物ベタもそろそろガッツリ入れましょうかね。

アクアネタがありませぬ、さーせん。


本日のラーメン　「季樹魚　特濃A級魚介豚骨ラーメン」

うわさでは来月あたりで閉店してしまうらしい季樹魚さん・・・

魚料理屋さんが作るこちらのラーメンは化学調味料不使用なんですよ。

一瞬、魚介臭がツンとくるんですが、そのスープは濃厚で繊細。

豚骨の甘さと魚介の旨み。

もちろん豚骨臭くもなく、魚介もトガり過ぎず。

麺も自家製麺で湯で加減も良し、もちろん小麦感もしっかりあります。

このお店をが無くなるのは惜し過ぎる・・・

これまたうわさですが大将の地元で再起するとか、それが魚料理屋さんとしてなのかラーメン屋さんとしてなのかは不明。

B級グルメとしてのラーメンって味濃くて、化調たっぷりで・・・

もちろんそんなラーメンも好きですが、あえて脱B級を目指すお店のラーメンも好きっす。

ひょっとしたらB級グルメとしてのラーメンを愛する人たちからしたら、こちらのラーメンは少し物足りんのかな。

お店としてはこのあたりジレンマでしょうねぇ。

いつ閉店なのか正確なことは分かりませんが、行けるうちに行っとこ。

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厳選動画　「怪魚」

ワニ？　アリゲーターガー？

仕掛けに掛かった獲物にビビリすぎる男性。

この状況、店長やったら失神するかもしれん。

てかカヤックの足漕ぎタイプ？初めて見た。