7/8 店長日記

こんばんは。

20年ぶりぐらいに刈り上げた・・・横も後ろも刈り上げた。誰も何も言ってくれない・・・失敗なのか？店長です。

7月8日
今日誕生日の有名人
★　大木凡人（タレント）　★中村 有志（タレント）
★　三谷 幸喜（脚本家）　★　谷原 章介（俳優）
★　なるみ（芸人）

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ムシムシしますぬぇ～、軽トラが地獄ですよ。

雨で窓は開けれんは、暑いは眠いは・・・


ここにきてクーラーのお問い合わせがポツリポツリ。

定番のZENSUI社はもちろmade in イタリーのオサレかつ高性能なクーラーも取り扱ってますよ。

このイタリアTECO社のクーラーは排気の方向を4方向自由に変えれるというありそうでなかった便利機能が！

そしてヒーターも内臓されてるの1年を通して水温を一定に保てます。

対応水量は500Ｌ（室温30℃の場合）となってます。

価格等はお気軽にお問合せ下さい！

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ある日のラーメン

「ラーメン　利（とし）」

オープンからかなり経ちますが、初来訪。

知人がえらく酷評してたので躊躇してましたが、味覚は人それぞれってことで来てみましたよ。

スープは豚骨と魚介豚骨の2種、嫁と行ったので両方オーダー。

　　　やだ、めっさ旨いですやん！

ベースの豚骨スープかなり丁寧に炊かれてますよ、無化調ではなさそうですが化調感はほぼ無し。

油分はやや多めですが、嫌な感じではありませぬ。

魚介豚骨のほうはかなり強めに魚介効いてます、でもエグ味はまったくなく程よい魚介の甘み。

麺は自家製のようで店の奥に製麺機もありました。

ただ個人的にはこの断面長方形の中太麺は好みではありません、そしてもう少し小麦感欲しいような。

でもこのスープは中毒者でそうですけどぬぇ～、自分ももちろん完飲、間違いなくリピすると思われます。

昼時にも関わらずお客さんが少ないのはやはり価格でしょうか・・・

間違いなく手間の掛ってるであろうこのスープ、でも下関で豚骨650円、魚介豚骨700円はちょいと厳しいかと。

画像は魚介豚骨ラーメン、海苔とワカメのトッピングが追加されてます。

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厳選動画　「ニッポン饅頭　LADYBABY」

え？え？ローリー？

しかし、おっさんのキレがハンパねぇ。

でもやっぱBABY METALの方がええね。