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6/28 店長日記

こんばんは。

ビバ!なでしこ!準決は2日の8:00、決勝は6日の8:00キックオフですよ!店長です。


6月28日
今日誕生日の有名人
★ 長峰 由紀(アナウンサー) ★ 中村あゆみ(歌手)
★ 藤原 紀香(タレント) ★ 水野 美紀(女優)


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今週の営業も無事に終了。

ご来店、あざました!

本日は日曜ですが海水魚入荷してます。

オススメはこちら、「キングエンゼル」

又の名を「パッサーエンゼル」

やっぱ高級魚は綺麗どす。
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「外国ビールシリーズ」

「Eggenberger Urbock23(エッゲンベルガーウアボック)」 330ml
・原産国 オーストリア
・醸造所 エッゲンベルガー社 
・アルコール度数 9.6%
・発酵方法 ラガー(下面発酵) 
・原材料 麦芽、ホップ
・スタイル ダブルボック
・泡の保持率 高めでクリーミー
・色 アンバー(オレンジがかった黄金色)

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あまり飲まないオーストリアのビール。

ダブルボックで高アルコールって聞いたらかなりどっしり濃厚でクセのあるやつを想像してました。

が、意外にも飲み口は優しい感じ、適度な甘みと苦みも好印象です。

この飲みやすさで度数10%近い・・・これは酔ってまいますやん。

9ヶ月ほど熟成しているらしく、余韻はウイスキーぽい。

ビール界のコニャックと言われてるらしいですが、コニャックの味が分からんし・・・

ちなみに23って数字はこのビールの比重で、これに0.42を掛けるとアルコール度数が出ます。

この0.42って数字の根拠はややこしくてまだ完全に理解できてませんが・・・

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厳選動画 「10分耐久大和田常務」

笑ったら負け。

やばい5回目ぐらいでニヤけてしもうた・・・

あなたは何分耐えれました?


by katachiyama | 2015-06-28 18:29 | ビールあれこれ
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