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6/12 店長日記

こんばんは。

暑いっす・・・稽古がハードでミイラ寸前っす。店長です。

6月12日
今日誕生日の有名人

★ 松井 秀喜(野球) ★ 釈 由美子(タレント)

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今日は動物取扱業の登録申請に「動物愛護センター」行ってきました。

おとなりの爬虫類屋さんのオーナーさんが変わるので、今度はうちで登録をし直します。

ちなみに魚の販売だけだと登録はいりません。

立ち入り検査やら何やらかんやら、けっこうややこしいっす。

でも良い勉強になります。
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「CHIMAY BLUE(シメイ・ブルー)」 330ml
・原産国 ベルギー
・醸造所 スクールモン修道院
・アルコール度数 9.0%
・発酵方法 エール(上面発酵) 
・スタイル トラピスト

ベルギー産のトラピストビール(修道院内で醸造されたビール)です。

レッド・ホワイトと飲みましたが、ブルーがなかなか入手できず・・・

やっと飲めました・・・が、3種の中では一番クセがあります。

レッドは日本のビールに近くかなり飲みやすい印象でした。

ホワイトはレッドのブルーの間に位置する感じでしょうか?

アルコール度数も9.0%!!

ゴクゴク飲むより、じっくり飲みたいビールです。

ちなみにブルーのみボトルにビンテージ(製造年)が入ってます。

生酵母が入ってるので数年寝かせるとまた違う味が楽しめるビールらしいですよ。

まぁ、目の前にあったら何年も置いとけんけど・・・飲むでしょ!
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厳選動画 「いかしてるぜ!俺」

かわゆす。


by katachiyama | 2013-06-12 21:44 | ビールあれこれ
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